第二十章 比厨(上)(1/2)
() 芸儿山的雾气一团连着一团,在山下看就像是落入凡间的云,但上了山便能觉察出这雾气的浓厚,到后来近乎连五丈的距离都望不出去。
陈逸和方卓在山下的镇子下了马车,步行上山。
方卓边走边抱怨道:“阮兄,早知道我们可以乘马车上山,山雾浓重,要是小弟风寒加重可如何是好?”
陈逸道:“刚才的农夫不是说了,张师傅的宅子不远,走几步路就到,何必让马车上山这么麻烦?不过今天好像不止我们两个来拜访他。”
陈逸说的陈师傅是钦州乃至南方都赫赫有名的厨师张一,号称“南厨”,现如今连他徒弟的徒弟都已是名厨,陈逸这次前来拜访,是带了一篮子的礼物,打定决心要请这位大厨回去给东升酒楼坐镇。
方卓走几步路就在叫累。
“阮兄,这张师傅的徒弟可是现如今御厨,而三泰酒楼请他一位徒弟的徒弟就许下了上百两的年俸,你只拿这一小篮子的东西,真的能打动张师傅再度出山?”方卓往陈逸手上的竹篮子打量着,“里面到底是何物?不会满满的都是金子吧?”
陈逸一叹:“你懂不懂何为投其所好?若是名利和地位能打动他的话,也就不是他徒弟封录做御厨,而是他本人了。何胖子请的是徒弟的徒弟,我们请师傅的师傅,rì后东升的财运全看今rì我招了。赶紧走,中午还要回钦州忙别的事。”
方卓满心疑窦,不过眼前这个阮大少时常有惊人之举,说不定他今rì真有办法能请得南厨下山。
张一的府院建在山峦之间,青山绿树环绕风景雅致,等二人到了府门前时候晨雾已经散去。很整齐的围墙,不见奢华,却也有几分别具匠心。
此时府门前有很多人进出,都是带了礼物来的,陈逸出发之前就打听到今rì是张一六十岁大寿,来贺寿的都是他几十年来栽培的弟子,还有弟子的弟子,人数众多,从敞着的院门能看到院子里热闹非凡。此时还没到正午也就是还没开席,这么多大厨云集的宴席一定是菜肴丰富,令人垂涎。陈逸带着方卓就想往院子里闯,却被把门的一个十七八岁的小伙子给拦了下来。
“几位是我祖师何人?祖师可认得两位?”
“这个。”陈逸想了想,“应该是不相识吧,不过张一一定听说过家师的名字,家师苏公也与张一那老匹夫有很多过节呢!”
陈逸直呼张一名字,令那小伙子一脸惊诧带着怒气:“你是北厨苏维龄的弟子?”
“没错,在下姓阮,名达叶。小哥有礼了。”
小伙子蹙眉呢喃道:“阮达叶?”
“哎。”陈逸脸上灿烂如花答应,“好侄子真乖,大爷领了你这份心意,快带我进去见你祖师爷,大爷有事找他。”说罢继续要往门里闯。
小伙子没想到被他占了便宜,一时脸憋得通红,双手死命拦住陈逸的进路,大叫:“不行,今rì乃是祖师的寿辰,你不能进去!要是再捣乱,我……我……”一时急的说不出话来。
陈逸一叹,难道真的要他硬闯不成?
门口的嘈杂声引来院里人的注意,一名四十多岁的中年人走过来,身材臃肿,一脸的笑容憨态可掬却也有几分亲近。大约今rì是张一寿辰的缘故,陈逸和方卓虽然一副来者不善的架势,但他还是笑脸迎人。
“小之,发生何事?这两位是……”
小伙子眼见来了帮手,急道:“四师伯,此二人自称是北厨苏维龄的弟子,说找师祖有事,看他们多半是来捣乱。师祖大寿,众师伯和师兄前来拜寿,不能让他们进去!”
中年人一愣:“哦?北厨的弟子?这真是稀奇了。北厨苏维龄现如今乃是金国御厨,听闻他一生只收了一位女弟子,何时又多了二位?我看二位衣料乃是本地所产,不似自金国而来。”
“怎么不像?难道我说话不是北方口音吗?”陈逸面sè不快,“我们跟随商队前来江南,自然要换上宋人的衣服,这才不会碍眼。”
中年人似乎也在打量陈逸是否女扮男装,最后点点头:“那二位前来目的为何?”
陈逸握起拳头振臂一呼:“代表家师前来跟姓张的老匹夫挑战!”
“啊?”这次不仅是眼前二人,连身后一直默不作声的方卓也是一诧。今rì不是来请张一下山的么,何时变成前来挑战的,至于那北厨苏维龄,他连听说都没听说过,开始他还以为是阮大少的远房亲戚。
中年人面有愠sè,但话还是说的客气:“小兄弟,莫要欺人太甚。”
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