第16章喝茶（2/2）

祁门工夫红茶是世界公认的三大高香茶之一，其香气醇厚悠长，有幽兰之香，所以在品茶之前应先闻香。

第八步——赏汤：赏叶观汤

祁门工夫红茶的汤色红艳动人，而沉干汤中的茶叶更是柔美娇嫩。

第九步——啄饮：细品爽鲜

祁门工夫红茶口感清爽、味道醇香，与红碎茶浓烈的刺激感截然不同，所以在饮祁门工夫茶时应当浅啄慢饮。

第十步——续品余韵

在品过茶的第一道茶汤之后，可续水再品，感受其不同滋味。

第十一步——三饮成趣

红茶在第一饮过之后可续水两次，因为每次续水后其口感均有细微的变化，所以只有饮过三次之后方能对茶有全面的感悟。

第十二步——论茶谢客

饮过茶之后，可与来客讨论一下方才饮茶的感受。最后，真诚的感谢宾客的到来。

不过这些王宇都不太懂，他只是笑着看着黄胖子在那里泡茶，最后便见黄胖子，将茶聚过头顶。王宇见次立刻就去伸手接茶。

在王宇接到茶后，不知道接下来要干嘛时。便见不知何时黄胖子已经再次端起了一个小茶杯，并且还抬手向王宇示意喝茶，便开始喝茶，王宇见次便有样学样的喝茶。

王宇对茶不太懂，或者说王宇他们庄子里，把喝茶当成了类似吃饭了。可能在过去农村太穷了，早上如果不吃饭就干不动活，就找了喝茶来缓解饥饿，王宇如实的想到。

在王宇愣神是便听黄胖子道：“兄弟，我这茶怎么样不错吧”说完黄胖子还一脸希冀的看着王宇。

看到黄胖子的表情王宇虽然不太懂茶，还是装模作样的再次喝了一口差道：“大哥，我不懂茶，你问我就等于对牛弹琴啊！”

黄胖子听了王宇调侃的话，笑着说道：“看我这脑子，兄弟你在部队里哪有时间去喝茶啊！说着又道，待会儿看完树苗后，兄弟你从我这里拿点茶叶回去，给你家里的老人喝。”

说完不等王宇说话，便道兄弟就别推辞了，你黄哥我决定的事，还没有反悔过的。说完还瞪着王宇。王宇见此便笑着道，好吧，黄哥以后有啥事，直接给句话以后兄弟我上刀山下火海在所不惜，哈，哈，哈，哈。

黄胖子见王宇不在推辞也是放声大笑了起来，一时间整个房里到处都是笑声。