第047章 京城小酒（1/2）

“好啊，龙小井你的地盘你作主啊。你说开始就开始吧，要不然把两位美女饿坏了怎么办？你没看她们一个比一个瘦？”马伟都听龙小井说要先开始，笑道。

他当然知道，王晋和王湘云，不是饿瘦的。她们也可能是控制饮食的成功人士，也可能天生就有个顺肠滑的好福气。

现在的人们请客吃饭多了，进进饭店简直是家常便饭。不像过去一年到头请不了几次客，一旦请客就是什么大事一样，非要等人齐了才开吃，现在都市的人，稍稍有俩钱的，谁不经常请客吃饭。所以请得多了，也就不在乎许多细节，除非特别的客人，比如长辈、高官、主角客人要等一下，一般的哥们，不见外的，来晚了，说明理由，请会儿假，请客者也就不等了，先开始吃着喝着，一边吃喝一边等，而且有的不能喝的，故意晚到躲酒。这在酒场是常见的现象。

在坐的四个人，除了王晋和王湘云还不认识外，其他的都相互认识，所以，龙小井只给王晋和王湘云作了简单介绍后，就端起酒杯，道：“其实啊，大家都不是外人，咱们宽松点，能喝的多喝，能吃的多吃，你们吃得越多，喝的越多，我越高兴，来，先干了这一杯!”

“我声明，我不喝酒的。”王湘云立刻笑着道。

龙小井是在采访中认识王湘云的，见面也没有几次，一起吃饭还是第一次，也不知道她真不喝酒还是客气，或者是第一次和这几人吃饭，有点矜持，总之不好多劝，道：“那行啊，王研究员你就喝饮料吧，喝什么饮料，你自己点。”

“我就喝这茶就行了，这铁观音挺好喝的。”王湘云指了指面前的茶杯，示意以茶代酒。看来她对茶还很在行，才喝了几口，就喝出杯子里的茶是铁观音。

“好，王研究员你可以不喝，不过老马和王晋，你们俩可是一定要喝的。咱们又不是头一回在一起吃饭，你们的酒量，我可是清清楚楚的。哈哈。”

龙小井一边说着，一边把脑袋左晃右晃，眼睛左右相顾，看看左边的老马，又看看右边的王晋。

马伟都道：“龙小井，今天咱们还喝酒吗，现在，北京查酒后开车可是查得非常严啊!”

老马说完，看看王晋，希望得到王晋的响应。

王晋却笑而不语。

她和龙小井经常在一起吃饭，她可是再清楚不过了，这龙小井请客吃饭，不喝酒是不行的，不喝醉也是不行的，龙小井认为不喝酒那不叫吃宴席。在酒桌上，龙小井还号称“第一傻”。就是傻到先把自己放倒，再去放别人。

近几年来，王晋曾经不止一次地警告龙小井，酒后开车被警察抓住事小，出了车祸事大呀。

王晋还常常给龙小井举那血的例子，谁谁酒后在三环路上开车，撞到了大卡车的尾巴上，好端端的一个笑星转眼就没了，谁谁也是酒后开车，也是撞到了大卡车的尾巴上，第二天还要拍片子，却魂归西天，多少人为这极有实力的明星悲痛、惋惜。

可是，无论王晋怎么举那血的例子怎么阻止怎么好言相劝，龙小井就是把住酒杯不撒手，用一个个美酒与人生相辅相成相得益彰相映成趣相依为命的古今中外典例来证明他的酒理论的正确性。弄到最后，王晋没有说服他，倒被他给熏陶得也爱在酒桌上耍两杯了。

不过，龙小井有样好处：过三杯酒，不下井阳岗——酒后不开车。

龙小井对马伟都、王晋道：“我们小区，有的是停车的地方，你们吃完饭，把车停我们小区，打的回去!”

两人无奈，只好喝了这第一杯。

也是啊，酒桌上，如果一桌子人都不喝酒，气氛就差了去了。

“吃菜吃菜，尝尝孔家菜，怎么样啊。”龙小井招呼大家吃菜。

今天龙小井点了八菜一汤。

历史沧桑，时光流转。经过历史的淘汰，作为官府菜，真正能够完整流传下来的，实在是凤毛麟角。而孔府菜是由于孔府在历代封建王朝中所处的特殊地位而保全下来的，现在龙小井他们吃的是所谓的乾隆时代的孔家官府菜。

孔府烹任，基本上分为两大类。一类是宴会饮食；一类是日常家餐。宴席菜和家常菜虽然有时互相通用，但烹饪是有区别的。