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第一百零一章 宴客(2/2)

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负责服务的那十几个青年男女,赶紧上前,把各种餐具的作用细细的解说了一遍,这些人才恍然大悟。原来这宴会也没那么多规矩,怎么顺手怎么来,所以不会用筷子也没关系,这不还有刀叉呢,刀叉不想用拿手撕也没关系啊。

其实要说晚宴上,唐歌能让这些酋长们出洋相的地方多了去了,可他却一样也没有做。一是因为此时是以部落的名誉邀请的客人,所以必须拿出大部落的气度来,不说让人觉得宾至如归,最起码不能故意刁难。二就是他不屑于使用这些小手段。有能耐咱们摆到明面上,暗地里捅刀子也可以,但是暗地里使个小绊子,让人别出洋相自己却啥好处也落不到,就没意思了。

这边刚讲解完,又有一群族人排着队进来,这次才是正儿八经的开始上菜了。

这次上的是两荤两素四个凉菜,外加一坛酒。四个菜分别是一只盐焗鸡,一盘腌牛肉,一个焯时蔬,一个拌木耳。这些东西看起来简单,其实却大有内容。按唐歌的说法,这次晚宴上的东西,必须全是这些酋长们没吃过没见过的才行。哪怕同样的食材,也必须拿出独门的做法,让这些客人们吃一顿饭能出去吹上一年的牛皮,这样才能显出半坡豚的能耐来。此观点大受好评,族人们一致赞同,前去厨子那“试菜”的人更是络绎不绝……

至于酒则是调好的蜂蜜酒,特意分成小坛子装了才端上来的。要说这酒更是今晚上的重头戏之一,以前这东西都是内部消耗了,外人几乎不知道有这东西,可如今机会难得,唐歌便想借着宴会的东风,把部落的酒推广一下。再说了,没有酒的宴会还是宴会吗?要知道老话说得好,无酒不成席啊。

服务生先把四盘菜摆上了桌,这才小心翼翼的在犀角杯里斟上酒。待服务生退下了,唐歌才一举酒杯,高声说道:“唐歌在这里再次多谢诸位酋长捧场,请诸公满饮此杯。”说罢举起杯来,一饮而尽。

众酋长见状有样学样,也把杯子高举一下,一饮而尽。

唐歌可不希望部落里第一次喝酒的场景闹到这酒宴上,所以这蜂蜜酒,是特意调制好的,里面不但加多了蜂蜜,还泡过桂花、葛根、枸杞、红枣等,喝起来是香甜可口,虽然酒味还是略微有些呛,但已经不那么明显。而且这酒也就每人小小的一坛子,能把人喝的晕乎乎的,却不至于喝醉了,喝完了还想要可就没有了。

一干人等一杯酒下肚,嘴里甜丝丝,肚里暖洋洋的,倒也舒坦。

一黑子一口酒下肚,愣了一下,冲唐歌问道:“小娃娃,你给我们喝的什么东西?”

唐歌微微一笑,说道:“自然是好东西。此物来之不易,乃是我采花果之精粹,集天地之精华,历日月之风霜方才制出,乃是我半坡豚部落的不传之秘。此物名为忘忧君,也叫涤烦子。还有一个简单的名字就是‘酒’。只要喝了此物,便可解忧去烦,助您舍去一切烦恼。”说到这里,唐歌活动一下已经有些捋不直的舌头,暗暗的想到:“做个装逼犯还真不容易啊。”然后一举杯子,高声道:“诸公请再饮一杯!”

众酋长再次举杯应和。

待服务生斟上了第三杯酒,唐歌再次举杯,说道:“唐歌年纪幼小,不胜酒力。所以不能多喝,只能陪各位满饮三杯,还请各位海涵。诸位,请!”说罢再次一饮而尽。

众酋长再次举杯共饮。

此时已经有人体会出酒的妙处来了,纷纷的交头接耳的交换意见。服务生们则趁着斟酒布菜的功夫,时不时的为这些酋长们解释一两句。

菜没吃两口,话没说两句,又有菜上来了。

这次托盘上的菜就一道鱼脍,也就是生鱼片,为了这道菜唐歌可是下了大功夫了,不提族人们要想办法在水草窝里抓黑鱼的辛苦,单是找芥末就费了不少的劲。

鱼脍看起来简单,想要做好了可不容易。要知道,生鱼片不稀罕,这道菜大家都吃过。可要想做的让人拍案叫绝,那就难了。

这道鱼脍,是选用黑鱼肉为主料,没切片,而是切的跟面条一样,细细长长的,把芥子研成沫,再加上一点的姜汁和桔子汁去腥,还要配上一些豆子、蔬菜粒作为配色,调好了味道装进鱼型盘子里,周围以菜叶花朵作为装饰,鱼头鱼尾摆在盘子两头。这盘菜别说吃了,单说看起来就让人觉得赏心悦目。

一干酋长颇为震惊,要说他们也算是荒原上最顶级的一批人了,自认见过不少世面,可却从来没见过能把一道吃食做的这么好看的。一个个是直眉楞眼的看着面前的菜盘子,要不是服务生为他们布菜,估计好多人都不舍不得吃。

要知道这时候的人一般不吃刺激性食物,怕中毒。所以鲜香滑嫩的鱼脍一入口,众酋长们立马瞪大的眼睛,表情颇为精彩。等鱼脍下了肚,只觉得鼻子也通了,唾液也出来了,连胃口似乎都好了许多。

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