Chapter69:楚氏出品的煎饼果子(2/2)
“嗯,我听大姐的。”楚嫣乖巧的点点头。
“好,那就这么定了,从今往后,咱们要打起精神来好好的活着,活出个样子来给那些人看。没有他们,我们一样能过的很好。现在,大姐去给你们做煎饼果子。管够吃。”
嘴角上扬,连眼睛里都带着满满的笑意,那双如璀璨星光一般明亮里的眸子里闪烁着点点微光,这就是楚翘,倔强不服输的楚翘。
灶膛里红彤彤的火烧的正旺。楚翘握着铲子手腕翻滚,看似很轻松的就在摊了一张薄饼。舀一小勺油沿着饼的外端划过一圈,扑鼻的香味带着嗞嗞嗞的响声钻入鼻子里。
搬着小凳坐在一边的楚杰不自觉的咽了咽口水。“大姐,好香啊。”
“你个小东西,一会让你敞开了胃口吃。”
一张两张...不一会,盘口大的薄饼便堆成了小山。刷锅,倒油,撒葱花,把切好的土豆丝倒进锅里,嗞拉一声脆响,一股白气飘到半空中,香气四溢。撒盐。放蒜。出锅。一大盘子热气腾腾的土豆丝就好了。接着倒油,将搅碎的鸡蛋倒入锅里,紧接着把切成小段的辣椒倒进锅里。翻炒匀称后倒入大酱。来回翻炒,出锅,一股混着辣椒清香、鸡蛋鲜香的炸酱就好了。
条件有限,不能每张饼上都摊个鸡蛋。说是煎饼果子,其实更像是卷春饼。
上桌,香气四溢。大大小小几个孩子早就做不住了,纷纷拿张薄饼,放上土豆丝,抹上刚出锅的炸酱。再放上几根大葱,一卷。张嘴就是一大口。无比满足。
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