钓鱼的第四十八章（2/2）

“你要是喜欢就送给你了！”乔微xiào着说道。

“谢谢！”女孩的声音很平淡，但是乔能听出女孩的感激。他莫名的感觉心情很好，刚才被吓到的郁闷一扫而空了。

“我们走吧！”卢娜说道。“她提起一只巨大的鲤鱼。”乔这才意识到，原来钓鱼已经结束了，看来自己误会罗恩了。

但是乔的脸皮可是相当的厚，他一脸淡定的收拾好了渔具，和几个人一起回到了洛夫古德家。

乔写了一封信发给了韦斯莱夫人，告诉她几人会在洛夫古德家吃晚饭。为了表示对罗恩的歉意，乔亲自下厨烹饪起鲤鱼。

他先是去除掉内脏和鳞腮，然hou在靠鲤鱼鳃部的地方切一个小口，里面露出了白筋，乔镊子夹住它，轻轻用力把它抽掉了，这样做可以去除鱼腥味，让鱼更加鲜美。接着他开始在鱼身上切花刀，切好以后再将鱼片立起来，在鱼片的根部轻轻切了一下，这下子，鲤鱼身上的鱼片都翻了出来，这下子下锅之后更容易入味，吃起来口感更好。

接着他鱼肉翻了过来抹上盐，抹上了点酒（没有料酒只好用其他代替品）将鱼腌制了约半个小时。而在等待腌制的时间里，他将面粉淀粉和鸡蛋放入盆中，然hou稍微加点清水调成糊糊.

接下来就是挂糊糊了，乔一手提着鱼，一手把糊糊顺着尾部流下去，将鱼放进预热好的油锅里炸。炸好了之后，他把鱼摆入盘中。

然hou他取一个盆，加陈醋，白糖，清水，调成糖醋汁。把蒜末姜末葱末切好，拿出了洛夫古德家的番茄酱。他先是小锅油热以后放入葱姜蒜末煸炒，加入番茄酱煸一下，再加入糖醋汁熬一会儿，倒入调好的水淀粉熬至粘稠。

最后他把一锅粘稠的汁水倒在炸好的鲤鱼身上。就这样一道糖醋鱼大功告成了。

和往常一样，其他人一致对乔的厨艺表示称赞，毕竟这样色泽金黄，外焦里嫩，香甜酸醇的糖醋鱼，在这个世界闻名的黑暗料理国度里是不可想xiàng的。罗恩和金妮在美味的调解下，悄无声息的化解了之前和乔的不愉快，而谢诺菲留斯更夸张，他干cui邀请乔住进来。这个提议乔没答应，但是也没拒绝，毕竟两个洛夫古德天然的让乔感觉很舒服。他表示会经常来拜访的，这让两个洛夫古德都很高兴，虽然卢娜表现出来的高兴很淡，几乎可以忽略不计。

即使是这样，乔也莫名的兴奋了半天。

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