第五十九章 蛋糕攻略(1)(2/2)
老人家都这样说了唐欢还能怎样?自然是乐呵呵的点头应是。
就算是这样也远远用不了五十元于是唐欢干脆做主跟那个每天去机关送牛奶的解放军战士多订了十几斤牛奶回来然后在几个小伙伴以及李大爷或者更简单的说是在免费劳工的帮助下把鲜奶油给做了出来就当是练手了。
他寻思反正以后这奶油蛋糕早晚是要做再说了有了奶油产品的类型也就可以多样化大的奶油生日蛋糕市场不好可大家平常能吃的小奶油蛋糕应该没问题吧。嗯等奶油蛋糕都吃习惯了以后再搞大的奶油蛋糕就更合适了虽然麻烦了点可这就叫培养市场。
在有了奶油之后他又去粮油站找在那里上班的大姨买了点食用色素用以加在奶油中好让奶油变的有点色彩更吸引眼球。
目前来说奶油的颜色除了带着点微黄的原色之外、就只有蓝、红、黄这三种颜色也就是所谓三原色。其中红色的色素他是用红曲米这种天然色素做的这可是无毒的天然植物色素红腐乳跟红香肠就是用这个当色素。至于黄跟蓝则分别是靛蓝跟柠檬黄这两种色素就是合成色素了因为现在的北城县还只有合成色素没有天然色素。
他记得在后来好像国家有规定说食品添加剂里的色素中如果是合成色素就只允许用胭脂红、柠檬黄跟靛蓝这几种少数低毒对人体无害的色素其他合成色素一律不准使用。而这几种合成色素也是后来多种国产汽水饮料中的常用色素。换句话说只有这几种合成色素目前来说是毒性最低就算有那么点点也很容易被人体的肝脏分解就算是小孩儿只要不吃太多了也没问题……比起三聚氰胺这种东东这色素的毒性几乎可以忽略不计比蔬菜上面残留的农药毒性都差好几倍所以说稍微用一点也无大碍了。
奶油问题解决之后他亲自开出了一系列小的奶油蛋糕。
最简单的一种就是在小蛋糕上面抹一层奶油经典的奶油蛋糕造型;再复杂一点的就是在这种奶油蛋糕上面另外加水果比如苹果片、梨块、葡萄等等这样一来就变成水果奶油蛋糕;还有一种奶油蛋糕就是所谓夹心奶油蛋糕简单说就是蛋糕中间灌上奶油类似奶油泡芙、奶油鲜奶包这种那或者夹心奶油蛋糕也可以。
当然了奶油蛋糕、水果奶油蛋糕还有夹心奶油蛋糕价格也都是不一样的这就叫拉开档次。
这些都弄好之后唐欢还用剩余的钱买来许多不同档次的彩纸。高档彩纸就做成一个个精美的纸盒用来盛放奶油蛋糕抵挡的彩纸就做成圆锥形的纸筒用来盛放普通蛋糕或者奶油泡芙。当然了所有的包装纸上都要印不对应该是写上蛋糕车的招牌:妙味蛋糕!
工作量是大了点不过那不是有很多精力旺盛的免费劳工么教会他们怎么折纸不用自己催促他们就兴致勃勃的干起来哪有这么好的免费工啊……罪过罪过使用童工是不好的利用退休老年人也是不好滴顶多以后给他们点蛋糕吃当奖励了哎呀呀真是太邪恶了万恶的资本家啊。
就这样在前前后后大概准备了一周时间之后唐欢的蛋糕买卖终于在一周后的星期天开张了而卖点他也早就选好了那就是在县人民公园的门口。