第二百九十五章 助五哥研新配方（五更）（2/2）

杜九妹就是这样的人，有别人帮她做，她自己就不做。被逼到最后，没有余地，她自己反倒能做了。

现在她已经把消息给娘亲说了，娘亲很疼爱桃花表姐，一定会放在心上的。

杜九妹到屋里，找到自己的笔记本，拿着炭笔，去找哥哥，因为他们要进行新酒的研究工作。因为种类很多，必须要记载下来。

杜九妹喜欢酿酒，就抢了这份小秘书的工作，正好可以正大光明提点五哥。

尤其是现在完成了郑嬷嬷的规矩功课之后，下午的时间，就自由很多，杜九妹不乐意学习厨艺，吴嬷嬷也不勉强。

“五哥，酿酒需要周期的，我们一次酿二十种，每一样我们做好标记，这样可以节省我们的研究就得时间。”杜九妹建议说道，前面只有十个坛子，她觉得少。

因为本子上，她和杜五郎列了整整六十种配料。杜九妹心里清楚，这里只有三种配方配料酿出来的酒才是最好的，其中味道最好的五粮液更是在最后几种实验配方里。

这是杜九妹故意为之，轻易得来的东西，总不会珍惜。只要千辛万苦得来的东西，才会越发珍贵，越珍惜。

在杜五郎的眼里，小九儿是可以和酒仙沟通的人，有大神通的，她的话，自有一番道理。

“好，就按照小九儿说的做。”杜五郎点头道，开始跟杜九妹根据笔记本上的配方，一一调配生料。每种配方有两坛，每一坛子，大约十斤的生料，一坛子放了酒果，一坛子没有放酒果。

这样做不仅可以进行横向对比，也可以进行纵向对比，提高实验效率。

见五哥答应，杜九妹很是高兴。

兄妹二人在酒坊的一个单独的房间里折腾，没人来打扰他们，宋明吩咐大家，这是大侄子在研究新酒呢！

每一种配料用多少，必须经过严格称量才会放入生料坛子，折腾到太黑了，才弄了十种。

“小九儿，反正这个不急，咱们明天继续弄吧？”杜五郎是男人，还可以撑撑，但小妹是娇娇娃，不能累着。

杜九妹一直蹲着，的确有点累，道：“那好吧，明天咱们继续。反正只要做好标记就好。”

“好！”听到小妹的话，杜五郎收拾好东西，检查周围，这才带着杜九妹离开酒坊。

刚出酒坊，就看到杜八郎往这边走。

“吃饭了，你们在酒坊，肚子就不饿吗？”杜八郎问道，他读书的时候，总觉得饿。

好在家里有点心，可以偷偷吃点。

“忙着各种配方，忘记了。今年读书还算顺利吗?”杜五郎问道，他是嫡长孙，不需要仕途，只是在早上读书明理，所以并没有压力。(未完待续。)

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