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第十七章 过年聚餐(2/2)

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每当一吵架,姚美琪就指着他们教导小姜斌:这就是左邻右舍……导致小姜斌很久一段时间都以为左邻右舍这个词就是用来形容吵架的……

姚美琪式的的恶趣味啊……

扯远了。再回头说这些沪上家庭。因为今年姜克俭也在,三个家庭的成基本到齐了,大家一合计,今年过年轮流请客吃个几天吧!

冬天没什么东西好吃,肉食不是天天有的,连队有养猪的地方,专人管着,隔段时间杀个两头,喇叭广播,然后在食堂料,也每家分一点。

姜斌去看过杀猪,把嗷嗷叫的成年猪绑在一条架起的木板上,屠夫握着杀猪刀对准猪脖子上某部位(动脉?)一捅,另一个助手就用个大盆在下面接着猪血,然后那头猪就慢慢减弱挣扎,直到挂了为止。接着用滚烫的开水浇一下猪身,过一儿用马口铁做的刮刀刮下猪毛,然后开膛。猪的内脏往往有人等着来领,小孩子就抢着猪膀胱,洗一下之后让大人吹满气,可以当气球玩,直到膀胱水分流失,变的干硬后,才被小孩们一脚踩碎。

连队只养了猪,没有羊,没有牛,没有马,也没有骆驼这种沙漠戈壁最应该有的动物。姜斌记忆里从来没有在新疆骑到过骆驼,毛驴倒是骑过的。

家家户户自己都有养着一些鸡鸭鹅之类的家禽,主要用来产卵,有时候有受伤落地的大雁被抓到,也剪去翅膀上的羽毛当做鸭子来养。姜斌见到过这么一个大雁,小孩子们很喜欢追逐它,追急了它就扑着翅膀跑,扑着扑着就飞起来,小孩们就跟在后面大声欢呼,没多远那大雁就后力不具落下地,小孩子们已经欣赏到了它的表演,也就放过它。

此外,在固定的地方,连队建有一些地窖。地窖建设很简单,在地上挖一个大坑,有十来个平方大小,一米多两米不到高度,坑边有一条斜坡通到坑底,之后在坑上做一个房顶,那道斜坡就是进地窖的通道。通道尽头装一扇门,地窖就完工了。

地窖里面,一般储藏着一些容易过冬的蔬菜,主要是大白菜、土豆、胡萝卜、西葫芦之类,品种不多,数量丰富。这样的地窖连队有好多,储藏量足够一个连队的人过完冬天。

小孩子是不被允许接近地窖的,有些地窖没有挖斜坡做通道,而是直接在顶上开一个口,用楼梯上下。曾经有小孩掉进去,爬不上来。由于地窖里面储藏着蔬菜,二氧化碳含量极高,大人们都在开门后等一段时间通风过了才进去,那次那个小孩掉进去没人知道,结果窒息死了。

这件事情发生在早几年,之后地窖的管就严格起来,有大人看到小孩接近地窖就直接骂走,不听话的直接开揍,然后让家长来领人。家长也不怪看守,而且小孩回家后再挨一顿揍。如此几次,小捣蛋们也就死心地离地窖远点。

三个家庭都把家里的好东西贡献出来,多是上海带来寄来的食物,像火腿、香肠、各种罐头以及南北干货之类,凑着一桌桌酒菜,轮流一家家地吃,一天轮一家。三家的大人一桌,小孩子另外一桌。小孩也就只有三个,姜斌、冯海、祁蓉。

祁蓉是老祁的二女儿,大女儿祁蓓还在上海,不过今年夏天的时候就要到这里来了。

当时不流行喝啤酒,没有这种东西出产。都是喝葡萄酒。这是原产,特产。《吐鲁番的葡萄熟了》,这首歌响彻天下南北。当时国内,新疆的葡萄是最好最多的,同时也就成了葡萄酒出产最多的地方。

小孩子也都喝葡萄酒,一瓶正好够三个小孩分,上辈子的小姜斌曾经一个人喝了半瓶多,然后平生第一次醉酒,走着醉步一头撞上墙,笑翻一屋子人。

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