第一百四十章 鲶鱼丸子(1/2)
桶里两条鲶鱼是小高送来。
可今儿鱼贩子居然混了两条鲶鱼进来,铺子里烤鱼片一般都是用草鱼做,所以小高也就送回了家中,自家吃也是一样。
裴子望挽起袖子就去抓那木桶里鲶鱼,可这鲶鱼滑不溜手,还真个不好抓。本来都抓上来了,偏偏它又一滑又掉回水里边去了,还摇摆着长长须子,好不恼人。
“弄死了再抓上来!“红豆真是看不下去了,三两口咽下嘴里豆子说道。
裴子望得令,手掌上凝起一股真气,对着水里两条鲶鱼,“啪啪。“就是两下子。
那两条鲶鱼被裴子望拍飞出去老远,留下一地水渍。
那鱼落地后,摆弄了几下尾巴,就没气儿了。
“英雄。“红豆扯扯嘴角夸赞。
裴子望心里边无奈,拍死两条鱼怎么就英雄了?他猛然想起那狗熊捉鱼吃好些就是给拍晕了先。
裴子望瞧瞧那吃豆子吃得欢实某人,心想应该是自个儿多虑了。
捡回了鲶鱼,裴子望就操起菜刀来杀鱼放血。
红豆眯眯眼,这小子学乖了。自从自个儿贪了他一把软剑他就再也不拿剑啊刀啊匕首出来了。
哎。自个儿还缺一把小巧匕首防身呢,红豆吹吹一朵飘到豆子堆里蒲公英。这么一口气送出去,蒲公英又继续空中飘荡了。
“子望,杀鲶鱼啊,要不要我帮你啊。“胖小燕拎着把茶壶从颂思书房里出来,想来是来添水。
她瞧见裴子望杀鱼,也想好心去搭把手。她与红豆不同,骨子里就觉着男人是天,应该出去干大事。哪能被呼来喝去地做一些家事呢。
偏偏红豆和裴子望是周瑜打黄盖,一个愿打一个愿挨。
“不用了,这两条小鱼,我一会儿功夫就整弄好了。“裴子望抬起头朝胖小燕感激地笑笑。
既然裴子望这么说了,胖小燕也不好意思硬要帮他。
她倒是想劝劝红豆,别这么折腾人家啊。好歹瞧着两人也是蛮配,若是因为红豆老让他做这做那,这好姻缘黄了,可就不妙了。
“红豆……“她话还没开口,红豆就往胖小燕手里塞了一把豆子。
“吃炒豆。可香了,怪累牙。“红豆虽然嘴里说着累牙,可还是咬得”嘎嘣“直响。
“红豆。子望是个小子,你也别老让她做闺女做事。“胖小燕想着这也是为了她好,还是得同她说道说道。
杀条鱼哪个规定了就是闺女做事了,红豆深感无奈。
“哎呀,今儿个我准备做鲶鱼丸子来着。他又不像二哥三哥一般要参加科考,帮我杀两条鱼而已不碍事。“红豆说着。
瞧红豆说轻松,胖小燕也就不提这茬了。
两人就说到了鲶鱼丸子上了。
“我听说这鲶鱼养粪坑里都不死呢。“胖小燕说道,她也奇怪这鱼竟会吃屎?
“有什么,咱们这菜还不得浇粪水,再说这鱼是渔民从河里捞上来。吃小鱼小虾长大。你放心吃吧。“红豆笑嘻嘻地说道,她就是怕胖小燕有心里障碍,瞧这鲶鱼会觉得恶心。
其实这鲶鱼营养价值高着呢。还肉质细腻,搓成丸子再好不过了。
家有考生就得常吃鱼肉,吃鱼还会变聪明哩!
“好了,洗干净了。“裴子望递了簸箩过来,里边直挺挺地躺着两条鲶鱼。肠子都被处理干干净净。
这裴子望不是头一回处理鱼了,倒是一回生二回熟。干得不错。
红豆瞧着还满意,就给了他一个把鱼肉剁成泥任务。
裴子望是郁闷地寻了案板开始剁鱼泥,想他一代少侠,学来武艺都用厨房里了。
为了避免胖小燕继续滋生对裴子望同情心,红豆豆子也不吃了,拉了她就到院子里拔一些晚上要用到菜。
等红豆和胖小燕洗好了菜来到厨房里时,裴子望案板上已经堆好一滩鱼泥,裴子望则躺一条长板凳上打着盹呢。
虽然胖小燕瞧着裴子望被红豆使唤模样,有些可怜他,但是不得不说。自从他厨房里当上帮手之后,家里丸子类吃食多起来了,以前就她俩两个姑娘家,拼了命剁剁剁,也得要个小半日才能剁出一滩泥来。
近红豆还教他揉面,想来再过不久,家里边面类吃食也会多起来。
似乎,家里有个能使唤动男人也是不错,胖小燕想道。
红豆将鲶鱼肉泥放进一口大瓷碗中,又取了生姜来,细细地剁成姜末,撒进鱼泥里。
随即又加了葱末,胡椒粉,料酒,用筷子拌得很均匀。
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