一百六十五章——处变，宴请（2/2）

“今儿个准备的菜式有点简单一共就四个凉跌。一个凉菜一个热菜外带一个下饭菜不过我敢保证味道会很不错关于做菜方面我还不敢妄自菲薄。”

萧强很自信的招

人这时候早有佣人已经打开酒瓶子一股醇厚地房间中弥漫。

“买嘎的……”爱琳娜在心底叫了一声开始为自己的哥哥祈祷。这种味道她绝对忘不了上次和萧强约会喝的就是这玩艺那种冒火的感觉到现在还记忆犹新。

“来来来都尝尝。”萧强用筷子指点着桌子上冷冷清清的几个小菜和一碟子螃蟹。柳生次郎毫不客气的第一个伸出筷子。上次他请萧强还没下手就被这家伙给批评的体无完肤这次上来他没敢开口因为他根本弄不清桌子上这些玩艺的根本。但是吃到嘴里就可以评价了。

腌白菜地味道中规中矩先是一股子清淡的鲜嫩咽下后感觉从嗓子眼到食道都很舒服柳生只吃了一小口。他知道这玩艺虽然是凉碟但是应该是最后作为清口用的平和味觉。这玩艺的做法不一。不过萧强地这种做法让人无可挑剔。

酱黄瓜柳生没动。酱菜本来就是从中国传出的日本人虽然不要脸但是还没达到高丽梆子的那种程度。把什么中医申请成韩医之类的惊世笑谈。

稍微地夹了几粒鱼子入口一股子浓郁的腥香味一口咬破香鲜的感觉在味蕾上炸开带着重重的咸味完美地搭配成一种刺激厚重的味道。柳生愣住了他终于知道这是什么了这竟然是河豚鱼的鱼子而且是鱼子酱。

“这是河豚鱼籽酱藏入瓷罐后得在数下埋藏整年经酵后自然脱去毒性味道之厚重远一切同类鱼籽。”萧强介绍着就连安德烈都试着品尝了一点开始忍不住地瓷牙咧嘴后是一脸震惊地表情。

至于香椿芽味道绝对不亚于河豚鱼籽不知道萧强怎么处理地反正是把香椿那种自然醇香完美的体验出来尤其是搭配上河豚鱼籽地味道让人在嘴里产生一种近乎爆炸般的强感受。

萧强举起酒杯爱琳娜实在忍不住了赶紧凑到安德烈的耳朵边嘀咕了几句换来安德烈暗地里小幅度的嘴角抽搐看着萧强豪迈的一口抽干安德烈认命的小饮了一口随机用手堵上嘴巴不过片刻之后安德烈的眼神也开始兴奋起来妹妹说得不错这玩艺只要喝下第一口就会有种刺激和兴奋的感觉这玩艺绝对是纯男人的饮料。

凉菜无可挑剔在饮水漱口后柳生夹过一块螃蟹生吃海鲜在日本来说简直太正常了但是螃蟹象萧强这样处理柳生还是一次没见过他灵敏的嗅觉告诉他这玩艺根本根本不是咸的而且没准备蘸料揭去蟹盖后柳生咬了一口。

除了鲜美之外这玩艺再也没有一点别的味道就是本身的鲜味而且好像还经过放大螃蟹本来该具有的少量腥味现在一点也品尝不出来可以肯定这玩艺里没放一点咸盐柳生螃蟹不知道吃过多少但是这是第一次完美的感受到螃蟹本身那种最原始的鲜味除去一切杂味后的鲜美。

“吃！”除了吃柳生没办法张嘴干别的这些菜式他都没法评价只能较好怪不得萧强在他面前吹嘘要把最常见的材料作出味道才算是大厨自己自吹的那个大师职称在萧强的几道小菜之前显得如此可笑。

一轮子吃罢桌子上竟然空空如也别人可不和柳生这么讲究吃什么还将就顺序都是一同划拉桌子上的菜份本来不多就是最大盘的螃蟹也都是七分满的等外货其实只有真正的美食家才知道海蟹最鲜美的不是那些黄满肉肥的那些海蟹鲜是鲜但是也香的腻人只有这种七八成满的海蟹才最能体现出海蟹真正的鲜味。

眼看着桌子上的东西全部被收拾下去众人的眼珠子全部看向萧强前奏过了盖上主菜了吧？

萧强不负重望的拍拍手马上有一个健壮的小伙子端着一口大沙锅走了进来一进门就香满房间和柳生请客的时候如出一辙萧强作的也是肉。

“香肉啊……”赖龙贪婪的闭上眼睛吸着鼻子毒凤也是一脸微笑李青云的脸色有点苦她知道香肉是什么玩艺那是狗肉的雅称从小到大李青云就没吃过这玩艺。

“李什么味道这么香？”爱琳娜忍不住的问。

李青云只沉吟了不到一秒：“说是香肉我也不知道到底是什么肉萧强亲手做的绝对应该好吃……”

爱琳娜赞同的连连点头不用吃就这味道就够勾魂的刚才的那几个菜已经让爱琳娜吃上瘾结果还没等好好品位就没了现在来了一大锅……

有服务员给每人的面前承上一碗柳生低头就吃光闻味道柳生就知道这次自己是彻底败给萧强了他的极品牛肉也不过是这种级别而这家伙用狗肉就作出足以媲美甚至过自己的菜肴那就吃吧。

看着桌子上火爆的气氛萧强却有点食不知味说实话这桌子菜根本不是萧强最好的水平心不静且材料不足不过打败柳生是没问题看着一整锅狗肉全部了结而众人还有点意犹未尽的样子萧强的脸上才有了点真正的笑容。他拍了拍手这时候有两个佣人端着托盘走了进来一个的托盘上防着几个带着盖子的红泥小碗碗很小一股子带着说不出的味道开始在房间内飘荡香腥还略带臭味。

而后边的却端着满满的一大盆手抓千层饼。

“鱼酱辣椒这是渤海特产青鲤鱼在产卵前捕捞后腌制做菜的时候得用红泥小碗埋进炭火中培熟味道……自己品尝吧。”