第一百三十四章 赛中(1/2)
如果仔细观察,会发现的确有不少世家子弟开始向这边涌来,而不是看投影。
台上,厨师们正热火朝天的干着,做粥一般有煮和焖两种方法。煮法即先用旺火煮至滚开,再改用小火煮至粥汤稠浓的方法。焖法是指用旺火加热至滚沸后,即倒入有盖的木桶内,盖紧桶盖,焖约一个时辰即成。
不过此可却有些不同,在公布了题目为粥后,评判又加了一个限制条件,半个时辰,先做好的可以先品尝。
在仙界的确可以通过法诀来控制火候,加快煮粥的时间,倒是不难,只要仔细小心些,大部分厨师都可以掌握,只不过很多时候,人们并不愿意用这种方法,费力不说,煮出的粥味也没有自然熬制的好。所以这时间限制似乎有些不妥,还只有半个时辰,好像很赶。
他们自然不知道这是评委们的擅作主张,怕那位老人等急了。
在添加完原材料后,煮粥大部分的时间都是空置的,可是由于时间的限制,此刻台上的厨师都是满头大汗的施展着火诀,助手本来可以帮忙的,但是那些受到家族命令的人,都不敢假手于人。
仅仅过了两刻钟,便从台上传来了各种粥香,相互萦绕,伴着风四散开来,让看台下的人们都不禁咽了咽口水。
“飞叶粥、莲花粥、冰龙粥、还有千战粥,我的天,太狠了!”宁不归舔了舔嘴唇道。
虽然宁不归完全不会做饭,可是却吃过不少好东西,对一些名菜更是如数家珍,他连着说的几个名字,钱多乐都没有听过。不过听起来倒是很厉害的样子。
“这些粥的食材都极为珍贵,没想到他们居然在初赛时就舍得用!”秦川同样认得几种。
暮圣兰和碧妙人也刚刚赶到,她们起得早是早不过抢的是北边的位置,离这挺远,所以来的有些晚。
“大会不是提供了食材吗?可以用自己的吗?”暮圣兰有些疑惑的指着排列整齐,品种繁多的食材区道。
钱多乐解释道:“初赛时,大会没有限制,可以使用大会提供的,也可以用自己带的,只不过每人仅限带几种,我就带了小米村的米和团村的面粉。”
秦川道:“你那些是正常的,可是他们的就有些奇怪了,能拿出那种食材,过个初赛应该不成问题,可是你看他们的神情都十分紧张。我想他们应该和我和宁不归一样,收到了家族的字条。”
碧妙人所在的墨家倒是没有什么动静,她没有受到任何信息,当看到秦川和宁不归的字条时,她们也是丈二和尚摸不着头脑。
“应该和那三位老人有关,他们是意外加入的,还坐在评委席上。”暮圣兰道。
钱多乐有些惊讶,觉得不可思议,这三位老人有那么厉害吗,况且就算靠近了有什么用,还能沾上仙气?
仅仅两刻钟便有一人完成了制作,其他人瞧见后更是加快了进程,头上的汗也更加稠密了,那人和助手将粥端上了评委席,一字排开,紧张的等待着评审。
那几位评委都没有动勺,而是看向了三位老人,此刻有些人也停了下来,想要看看情况。
三位老人目不斜视,慢慢的拿起了勺子和碗,吃了起来,脸上看不到任何表情,和平常吃饭一样。
不过就是这样,其他人依旧目不转睛的看着他们。
“前辈,你发个话吧,否则他们会一直等着我们的,这么大年龄了,喝个粥被人看着挺奇怪的。”无道对那位无名的老人道。
无名老人放下了粥,对一旁的竹桑桑道:“我们只是来吃粥的,你们该比赛的继续。”
听到这话,那几个评委松了口气,不过也有些遗憾,他们开始了品尝。
“一般,不过速度挺快,六分。”
“恩,五分。”
“开门红,你是第一个,我给你八分!”
……
总共有六个评委,只要平均分在五分以上便算胜出。第一个选手的最后得分是六分,过关,他十分高兴的挥了挥手,看到他胸口的标志,也是闻道府的。钱多乐鼓了鼓掌。
接下来陆陆续续的有人递交了成品,那三位老人的口味各异,好吃的就吃多些,不好吃的一口也不尝,只有那无名的老人每碗都只吃一小勺。慢慢的那些评委也不再留意这边了。
那几个用珍贵食材的选手都是满分过关,他们对食材的运用堪称完美,评委都是赞不绝口,本来以为预赛大家不会拿出真功夫,没想到却惊喜连连。
半个时辰时间到时,场上仅仅剩下了一位选手,是个扎着羊角辫的小姑娘,衣着朴实,个儿不高,胖胖的,小麦色的皮肤有些泛红,此刻她有些着急,当她发现全场只剩下她一人时,手都有些抖了,裁判过来告知她时间到了,她吓得眼泪哗的一下流了出来,倒是把那裁判也吓了一跳,还以为自己长相凶险呢。
不过看到她这个样子,那几个裁判倒是十分同情,一个人笑道:“小姑娘,不要怕,我们又不是豺狼虎豹,你的粥还没做好吗?”
那小姑娘眨着泪汪汪的眼睛哽咽道:“你们的我做好了,可是那三个老爷爷的我还没做好,呜呜~~~~”
丹青大师无道道:“咦,为什么他们的好了,我们的没好?”
那小姑娘瞪着大眼睛理所当然道:“你们年纪大了,自然要把粥煮的更稠烂一些才行啊。”
虽然三人都是老人,可是在这些人中,恐怕修为却是最高的,牙口自然极好,不过听到这话,心里还是一暖,那几个评委也都赞赏的点了点头,对不同的人做不同的饭,这是厨师对食客的用心,光这份心就极为难得了。
那小姑娘并没有带助手,似乎是根本不知道,有点稀里糊涂的样子,她将粥一碗一碗的端了上后才发现原来有端盘,不禁傻了。
那裁判看到她这个样子,掩嘴直笑,却是越发喜欢这个小姑娘了。
评委们更是个个满怀笑意将粥全部吃完,小姑娘用的都是闻道府提供的食材,没有多么珍贵,不过却别有一番滋味,吃在心里暖暖的,十分舒服,他们都不约而同的亮出了满分,那小姑娘一看,高兴的直接在台上又蹦又跳,看的前面的选手都傻了眼,佩服的五体投地。
本章未完,点击下一页继续阅读。