第十七章 聚餐(2/2)
董洁也没闲着她拿出两人买来的佐料将花椒松、辣椒粉、孜然粉、盐和味精按一定比例拌成椒盐把切成肉块的那部分放进盆里先用油、酱油和椒盐腌渍。另取了个洋葱切碎了放到清水里泡着。
穿肉的时候大家一齐动手很快桌子上已经摆满了串好的肉串。
趁大家忙董洁溜到菜园里摘了几个茄子和青椒。钻到警卫员身边请人帮忙把处理好的鸡丁同青椒丁洋葱丁间杂着串了起来。闻闻泡洋葱的水有洋葱味了她把切成薄片的肉串放进洋葱水里泡了几分钟。
生火开烤。大山一边熟练的翻动一边熟练的撒上盐辣椒粉孜然粉等佐料。
顿时伴随着烤出的油星落到火炭上的滋滋啦啦的声音一股充满咸香辣的浓郁香气在庭院里弥漫开来。这香味太勾人了众人不约而同的吞起了口水。
董洁笑眯眯一边吃一边指点别人“多拿几根手里抓一大把吃最有感觉。”对了还有啤酒这东西和啤酒是绝好搭档。
这个时候的啤酒都是装在木桶里的散啤舀了几杯塞进几个男人手里。
老中医一边吃一边口齿不清的赞美:“好吃真好吃!”
……
大山一直没停手烤完了肉串又烤了一些蘑菇和茄子都被大家吃了个精光。
“怎么样?”
董洁得意的背着手在大家面前溜达“哥哥找个合适的地儿支这么个烤肉摊大家觉得生意会不好吗?”
老中医一个劲的摇头“怎么可能不好?我看哪你们一定会忙的收钱收到手软呵呵没关系到时候爷爷免费给你扎两针。”
董洁送他一个大白眼去整天就算计着给她扎针。“陈叔叔你看呢?”
陈靖文想了一下认真看着大山道:“好就算你们生意红火你能凭自己的劳动养活你和妹妹那上学呢?大山不想去学校上学吗?”
大山摇头“虽然没有进过校门但我一直都有在自学我想只要我肯努力就算不进学校也不会变成文盲也能学到有用的知识。”
“不行!”董洁打断他的话。“哥哥当然要上学将来还要考清华北大进中国最好的大学。”
这个问题她早就想过了。“不过现在还是春天哥哥可以一边做生意一边复习一下功课秋天的时候参加插班考。”
“小洁!”大山不赞同的皱眉。
“到时候我们可以在哥哥休息的时候比如说晚上或者星期天出来做生意好还可以找人合伙呀。”董洁瞪大眼睛坚持道:“总之哥哥一定要去上学这事没得商量!”