第19章 是它，是它，就是它！（2/2）

他又看了阿丽娜一眼，热情邀约道：“今晚留我这里，一起吃生鱼片。”

阿丽娜和尤利婭自然意动。

程砚之就从冰柜里挑出了那条最大的梭鳞狗鱼，然后又拿了两条秋白鮭，两条小体鱘，加起来大概六七斤的样子，应该够吃了。

不够再来取。

三人回到木屋，围著炉子烤火，聊天。

程砚之学雅库特语，也顺便教两个妹子中文。

阿丽娜和尤利婭对程砚之所描述的中国的生活很嚮往，尤其是，那边各种蔬菜水果能隨便吃，还有“烟雨江南”的景色。

五条鱼冻得硬邦邦的，但小木屋温暖，不一会儿就变得硬中带软。

“可以开动了，看我的。”

程砚之从最大最漂亮的梭鳞狗鱼开始，拿出锋利的雅库特刀，先是將鱼皮剥下来。

几天时间的超低温冷冻，不仅冻死了可能存在的寄生虫，也给料理提供了不少便利。

若是刚钓上来那会儿，剥这个鱼皮还颇为困难，而且剥出来，鱼肉可能也撕烂了，卖相不好看。

但是现在，轻轻鬆鬆就能皮肉分离。

两面鱼皮依次剥离。

鱼脑袋剁下，留著以后条件合適了做鱼头豆腐汤，剩下的鱼身子，程砚之將其尾巴朝上，竖在砧板上，用刀从上往下竖著切。

一片一片薄薄的生鱼片切下来，由於太长，自然捲曲，肉质细腻紧实，无腥味。

三人欢声笑语，一边切，一边吃，偶尔蘸点细盐，味道著实鲜美。

说实话，吃生鱼片，比吃生肉片，程砚之更能接受。

之前在国內，曾多次和同事们一起去吃自助餐（部门团建或出差，公司报销），里面几乎都有金枪鱼、三文鱼、鯛鱼等刺身。

刺身在中国古代也是常见的鱼类菜品，早在周朝（周宣王五年，公元前823年）就已有吃刺身（鱼膾）的记载。

由於鱼的內臟也冻得硬邦邦的，所以，全程不见血，也不脏乎乎。

程砚之將鱼的內臟收集起来，等有空了拿来製作鱼饵。

这顿生鱼片，吃得很开心，就是调味料太少，既没有芥末，也没有酱油、醋、柠檬、薑片。

程砚之目送二女回去之后，將小木屋收拾了一下，剁下来的鱼头重新放进了大冰柜里。鱼內臟则找了个地方埋在了厚厚的雪地里。

他插了树枝做了標记，不会找不到。

舒舒服服躺在小床上，程砚之就將“永霜灵芝”的照片发送给了陈老中医。

他正用手机app剪辑著视频呢，电话铃声响了，是陈老的来电。

“是它，就是它！”陈老十分激动，都没寒暄，就直接开门见山，“小程，你找到了多少？”

程砚之就道：“不多，几簇，大概五六斤。鲜货。”

这种东西看著体积大，其实挺轻，若是折干了计算，还要更少一些。

“挺好，挺好的。虽然药不多，但找到了就有希望，证明这些东西还没有绝种。”毕竟，只要有就有希望。

偌大的西伯利亚，难道就那一个地方有？其它地方肯定有的，只是之前没人发现，或者没人关注。

程砚之也深以为然。

“小程啊，你先不要立即吃。等找到了北极冰参再一起配药，效果会更好。”陈老叮嘱。

隨后，陈老又告知，他最近对这个方药进行了优化和改进，做成蜜丸可能效果更好，也更方便保存和服用。

一老一少相谈甚欢，但没多久就结束了通话，因为国际漫游挺贵。

程砚之躺在床上，心情十分激盪，唯一美中不足的是太少，还需要更多的。

因为他的病很罕见，很严重，不是那么轻易就能逆转的。

几颗“永霜灵芝”就搞定，那不是笑话吗？

没有那么神奇。

据陈老预估，至少要连续吃个一年半载。

而这五六斤鲜货，折干估摸著也就三斤左右，他一天3钱就是5克，一个月就要450克，才三个多月的量。