第221章 灯影牛肉，准备工作（2/2）

这等手艺，出的主意的確很有信服力。

殊不知，陈默上车后，悄咪咪从橱柜里捏了小块牛肉出来，这是之前做麻婆豆腐剩下的存货。

然后不动声色的放入餐车投放口，心里默念：“我要灯影牛肉的食谱，

而且要最好吃，最正宗，最令人慾罢不能的！”

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【请您三思。】

“不必了，为了我的可复製果汁机，这次我拼了，给哥整最牛逼的！”

【已为您分析得出最牛逼的灯影牛肉食谱。】

【古法炮製灯影牛肉！】

【食材：牛里脊肉，通条！】

【佐料：上等辣椒粉，上等椒粉，五香粉.....

陈默也是第一次看到这样的食谱，在很多调味品的前面都有看上等二字，不知道什么样的调味品才叫上等。

然后就是具体的製作过程。

陈默跳出餐车，在眾人的注视之下开始分配工作。

“卢大哥，牛通脊能搞到吧？”

先前陈默见过卢老大在卢坊做夫妻肺片，还吃过呢。

“这没问题，我一直都在固定的一家屠宰场买牛肉，他家的牛肉保证好吃！”

这点陈默当然是不担心的。

卢老大向来都很重视自己的食材挑选，能入了他眼的食材，当然是绝顶的好。

“还有，我要汉阳最好的辣椒粉和椒粉，有吗？”

“我家里的就是汉阳最好的！”卢老大信心十足，“都是我亲手培育的，產量有限，但够你这段时间用的。”

真特么牛逼！

难怪卢永军不愿意让卢永民把卢坊的规模扩大呢。

就人家这，汉阳生鸡是自己养的，辣椒椒是自己精心种的，牛肉是最好的，一旦扩大规模这些东西上哪儿找去？

灯影牛肉的主要食材就是牛肉，其他的倒无所谓。

陈默又转头看著卢老二，

“您这边人手多，估计得帮忙咯。”

“你安排就完事儿。”

陈默在脑海中走了一遍灯影牛肉的製作方法，非常迅速的回到车上用纸笔列了一张清单交给了卢老二。

“那咱们，就开始吧！”

距离明日营业，还有整整一天的时间。

即便如此，陈默也觉得，时间还是有些仓促。

但！

陈默认为，自己天生就特么喜欢挑战不可能！