第一百一十二章：李承乾识人不明！（2/2）

张怀安点了点头，去崇文馆这件事，本来就是李二和长孙给张承远安排的，张初禾只能算是个顺带的，估计先生现在也未必敢管她，毕竟人家的学识是顏之推认证过的。

而现在看起来李二那群孩子还小，跟自己儿女相处的挺好，其实张怀安也能理解，年纪差距不大，但辈分差的情况下，一般情况下长辈都会下意识的模仿大人去照顾晚辈。

当初张初禾刚去的时候，他还担心万一张初禾把李承乾或者李恪李泰打了，李二会不会找他麻烦呢。

现在看起来暂时应该是没问题的。

“你从你舅舅那里抢回来多少虾？带爹去看看，烤虾有什么好吃的，葱爆大虾才是经典！清蒸，油炸，都比碳烤好吃！”

父子三人溜达著往厨房走去，张怀安在路上顺手撇了个树枝，从身上摸出一把匕首，然后一边走一边削。

父子三人进了厨房，就看到大坐在矮凳上，面前放著整整一木桶的大虾。

与后世的那种虾相比，这玩意个头足足大了一倍，张怀安从桶里拿出来一个，好傢伙，赶自己手掌长了！宽度都有两指宽！

大看到老爷来了，瞬间就是满脸欣喜，她可没忘了自己的厨艺是谁教的。

“老爷，您看小娘子带回来的不知道什么东西，看著跟河里的喇蛄有点像，我也不知道怎么做，害怕做不好浪费了。”

张怀安把木桶中的水倒掉，看著大半桶的虾有些傻眼，这玩意这么养居然没死光？这养殖密度都撵上后世的养殖场了吧。

他转头询问张初禾：“你舅舅那边也是这么养的？”

“不是啊，舅舅那边是好多大木盆，每个里面放一点，不过我嫌麻烦，就找了个木桶，用罩滤捞的，不过舅舅说要用什么海水才能活，我就倒了半盆水进去。”

张怀安目测这一桶起码有二十斤虾，点了点头，这就非常合理了。

他本来以为能有五六斤就不错了，结果这么多，看来张初禾確实没瞎说，东宫的存货估计全在这了。

李承乾这就属於识人不明了啊，太子当的也不行啊，哪有把土匪往家里领的，这tm傻孩子！

张怀安拿起一只大虾，然后用手中刚削出的小木棍，插进第三个背节里面，轻轻一挑，一根褐色的虾线便被挑了出来。

两小只蹲在地上，张初禾在捞桶里的虾玩，张承远专心的看著。

“老爷，这是什么？”大好奇道问道。

“这东西啊，叫虾线，是虾的肠子，虽然吃了也没事，但影响口感。”

张怀安又演示了两遍，便把木籤交给了大，让她忙活，自己则是开始在厨房里找东西。

既然有这么多，那张家今天就吃个全虾宴，爆炒，清蒸，油炸，全部来上一遍！

张怀安看大小心翼翼的挑著虾线，有些费劲，拿起一根筷子，菜刀在空中闪过几道寒光，又多出两根木籤，递给两个孩子。

“別玩了，帮忙干活，早弄完就能早点吃上！”

张承远和张初禾也没拒绝，以前在村里就经常被爹爹使唤，而张怀安自己则是最不耐烦的就是这种重复枯燥的工作。