第95章 震惊一整年的文思豆腐（2/2）

“请问，我们方便可以去观看么？我保证不靠近也不会打扰到他们，之前都是在视频里看，真的好想亲眼见证啊。”

“原来真是薙切閒啊，我看过关於他的报导，天才少年，对於中华料理的厨艺非常精湛。”

“....”

....

而此时的薙切閒来到料理台前，快速打量了下厨房环境。

一下子邻桌的食客们惊讶了起来...

为了更方便观看到视觉效果，他將这豆腐片轻轻地抖动到事先准备好的一盆清水里。

听了这话的小野介一正在琢磨，又余光看了看薙切閒的反应。

下刀精准，速度飞快，一气呵成。

揉揉眼睛，又下意识的赶紧伸手去触碰。

小野介一又有些看笑话的意思，圆场道：“这把厨刀比不得薙切君自己量身打造的好用。”

小野介一瞬时一脸震惊，不可思议的看著清水里的豆腐片。

厨房里

一个个看著薙切閒露出激动的表情，仿佛来到了追星现场。

將豆腐小心翼翼的摆放在砧板上，因豆腐太高，又將它小心翼翼横切改刀成两块。

说完，见薙切閒走到食材区，拿上一块嫩豆腐。

但接下来的一幕，让他惊讶一整年！

小野介一震惊道：“我以为...薙切君说的文思豆腐，是將嫩豆腐剁成碎块，没想到...竟然能够將豆腐切成如蝉翼一般的片状！！！”

小野介一话里有话。

但邻桌的客人却认出了薙切閒。

不过那些原本在厨房里工作的厨师们，心里还是有些不满，冒著被训斥的风险，他们私底下也要小声表达此时的態度...

“正所谓术业有专攻嘛！抱歉抱歉，是我的失职，薙切君初次来这个厨房，对於这些厨具摆放不熟悉也是正常的。”

“虽说是中华厨师们都喜欢的厨刀，但在这种精细的刀工上，並不是一把刀就能够解决的，不然市面上也不会出现这么多专用食材处理的刀具。”

刚才的服务生將几位客人的意思小声传达给小野介一。

薙切閒將菜刀拿在手上，帅气的转了几圈，这才將菜刀上淋了点水。

食客们提出请求。

“请他来试菜就好比他妹妹神之舌来是一样的，这两兄妹都好厉害。”

毕竟年轻，翻车也很正常，看来自己的顾虑没错。

只见薙切閒手拿菜刀，轻轻的在豆腐最前端这么一铲，一片薄如蝉翼的豆腐片在刀身上。

这一片豆腐漂浮在清水上，轻轻按下时嫩豆腐软嫩质地立马展现，如水中泛起的波纹般抖动。

不多时，好几个食客便来到了厨房外观看。

但薙切閒却没有接受小野介一的好意，笑道：“谁说这把刀不能切精细的食材？”

隨后又挑选了一把中华厨师们都喜欢用的菜刀。

小野介一也大致的跟他介绍了下厨房用具的摆放位置，以及现有的食材。

“就是，听说刚才他直接否定了小野先生的菜品？好大的口气啊！”

不然的话，像现在这样就闹笑话了！但是前辈还是会给伱留面子。

『哗』