第236章 全鹅宴（2/2）

许经理推了推菜单：“咱们两兄弟说这些干啥？要说做菜你是专家，你点就好！”

周明轩看著服务员道：“你们这里的招牌菜是什么？”

“我们这里的全鹅宴是最畅销的，也是我们的招牌菜，鹅肉都是纯散养的，新鲜现杀。”

周明轩点了点头：“那就来一个全鹅宴，我们这么些人够吃吗？”

“够了，要是人少，我还不推荐你们点这个呢，菜太多，吃不完也是浪费。”

这姑娘实诚，周明轩很满意：“行，那我听你的，有什么酒？”

服务员翻到菜单的最后一页：“您看一下，喜欢什么酒？”

周明轩扫了一眼，直接点了两瓶茅台。

服务员面上一喜，看来是遇上大款了，而且还是一个低调的大款。

“我现在就给你们下单，菜单就放在这儿，你们看有啥想加的，隨时可以。”

“行，去吧。”

许经理凑了过来：“你说我那里要不要搞一点什么全鸭宴，全鸡宴什么的？你说会有生意吗？”

周明轩摆了摆手：“消费群体不一样，你那个饭店在镇上，你搞个全家宴，这么一大堆上来成本提上去了，消费不起的。”

许经理点了点头：“我可以把菜减少一点，搞一个小型的全鸭宴，就一家三四口人吃的量。”

“这个可以！”

工人们坐在位置上打量著周围的环境，一阵兴奋，这里真乾净，他们的衣服会把这儿做脏吧？

有些还想把衣服脱下来垫在椅子上，自己坐脏的那一面，乾净的放在椅子上。

周明轩见他这个样子连忙笑道：“开酒楼就是要人吃饭的，他们请服务员就是端菜，打扫卫生的，你们又不是故意弄脏的，用不著这样，该咋样就咋样，別这么拘束。”

“你们要是这么讲究哪都不弄脏，他们能有活干吗？能有工作吗？”

眾人一想还真是这个道理，便一个个都这心里好受多了。

说著话的功夫全鹅宴就上来了，除了燉大鹅，还有烤鹅腿，鹅的舌，脑，心，肝，胗，肠等为主料烹製的各种菜餚，所以就叫全鹅宴。

几个工人看著这摆盘好看，顏色诱人的菜餚顿时咽了咽口水，原来鹅还能这么吃呀，闻起来真香。

周明轩招呼大家：“都是自己人，別拘束，动筷子吧。”

大家开吃，燉得软烂的鹅肉沾了辣椒水，放进嘴里，复杂的香味儿直衝味蕾，那叫一个美味。

周明轩也试了一块鹅肉，入口又软又有嚼劲，连他也要说一声地道。

徐经理哈哈一笑：“连你都说好吃，肯定差不了。”

周明轩酒量好，工人们都是做工的，酒量也不差，大家吃吃喝喝很是尽兴。

这边正推杯换盏，周明静突然瞅见门口来了几个熟悉的人影。

他连忙拍了拍周明轩的肩膀：“明轩，你看看那是谁？”