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第215章 甜品告急(1/2)

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第215章 甜品告急

其实最佳的开蚌时间是三月前,温度低的时候珍珠的色泽是最好的,这会是比较赶趟了。

开完了淡水蚌,接下来就是价格昂贵的海水蚌了。

海水蚌虽然壳小,但开出来的珠大,周浜言第一个蚌就开出了光泽度很好的白色珠子。

“这个大了好多啊。”周兮兮拿淡水蚌的成品过来对比,一下就显示出了差距。

五颗都是白色的海珍珠,放到阳光下确实挺好看的,不过作为可再生能源,珍珠除非是精品,不然价格都不会太贵。

周浜言除了第一个淡水蚌质量不佳外,其他几个都有品质好的。

欣赏了会一只手抓不过来的珠宝,周兮兮就去做饭了,啥都没有干饭重要。

中午周兮兮做了份排骨豆角焖卷子,是一道北方菜,也是她通过北方同学的描述学会的,这是第一次做,没吃过地道的她也不知道做的正不正宗。

她先在超市页面里下单了豆角、排骨、玉米等,然后拿出储物间里有的面粉、酵母粉以及需要的调料。

先将排骨焯水后炒制一下,然后加入八角、桂皮、香叶、辣椒、葱姜等香料,再倒入水、料酒、老抽等炖煮。

在这期间,用发酵好的面团做卷子,然后把豆角、玉米、胡萝卜等加在排骨上面,最后铺上卷子焖煮三刻钟就可以开吃了。

因为做饭的时间比较晚,两人开吃的时候已经是一点钟了。

“加了这么多料的排骨就是好吃。”周兮兮自我满足的说道,然后硬是要周浜言也开口夸她。

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