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104.第104章 工钱(2/2)

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但这个还是原生态的啊!

乔朵儿苦着脸,她干嘛让孙二虎买大肠呢?不是坑自己吗?

“弟妹,你让我来洗吧。”胡氏弱弱地说道。

乔朵儿抿抿唇,她不是不要胡氏帮忙洗,而是让胡氏洗这个…她会过意不去的。

人都一样,谁能不怕脏?

胡氏继续说道:“没事,我做惯这些活计的,你给我拿点面粉和米醋来,保证给你洗得干干净净!”

见她一点都不排斥这个,乔朵儿这才说道:“那就多谢大嫂,以后你帮我洗,我给你十五文钱。”

“不行,就洗这点东西,哪值当这么多钱了。”

胡氏赶紧推辞,而且她也不是为了钱才来帮忙的!

乔朵儿笑着说道:“你又不是只帮忙洗一两天的,而且你晚上还得给咱们做饭呢,哪里多了?”

说完她就去给胡氏拿面粉和米醋了。

胡氏是实诚人,她拿了工钱,肯定不会偷奸耍滑。

昨天胡氏不还把盆什么的都收拾了吗?

所以给这种人开工钱,用不着扣扣索索的。

有了胡氏洗下水,乔朵儿就先处理鸡、瘦肉、蹄膀这些了,这些食材没有特殊气味儿,可以放在一起卤。

大肠和猪肝味道重,很容易污染卤子,得单独取一些老卤重新卤。

要不然一锅好卤就全都给破坏了。

这次卤制的东西有点多,乔朵儿一直忙活到中午。

吃了午饭乔朵儿里里外外收拾下,再把卤子处理好就又用了一个时辰,再休息会儿就可以出发了。

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