760.第760章 请大厨（1/2）

第761章

瞧着眼前那所谓的桂鸭，夏元秋有些傻眼，这色泽，这模样，和她在现代时吃过的北京烤鸭几乎一模一样，她在想，接下来这厨子会不会摸出一把锋利的匕首，然后开始现场片鸭！！

她这念想刚刚升起，只见那厨子自怀里一摸，果真摸出一柄匕首，那匕首十分锋利，用来杀人一定很顺手，可厨子却拿它来片鸭子。

金黄带点子酱色的脆香鸭皮在厨子熟练的动作下一片片被片下，整整齐齐的摆在了盘里。

这时小二又端着一盘面皮和菜丝甜酱前来，夏元秋惊呆了，难道连吃法都一样么？

百里长风见众人不知该如何下手，便率先取了一张面皮，夹了一块桂鸭皮，配上菜丝卷起，再沾上些甜酱，递到了夏元秋的面前：“你尝尝，这可是让我念想了十几年的美味。”

夏元秋接过外公递来的鸭皮卷，张口咬了一口，面皮滑弹，鸭肉醇香中夹杂着清甜的桂味，再配上那秘制的甜酱，还有那爽口的菜丝，混杂在一起，简直就是人间美味，令人欲罢不能。

表面看与北京烤鸭十分相似，可味道差异确实不小，她现在所吃的桂鸭，美味程度直接甩北京烤鸭几条街。

她又吃了两块，发觉这鸭肉里的桂味应该是烤制鸭子时刷的酱料里加入了桂，所以才会有这般香甜的桂味，这桂鸭烤制时火候虽然很重要，可以她炼药师的控制手段，应该不难。

而这桂鸭最美味的关健所在，并不是桂鸭本身，而是那酱料，那酱料十分重要，是融合所有味道的关健点，若没有这酱料，桂鸭烤得再好也是无用。