第192章 做饭（2/2）

他一脸赞叹的说道：“妈咪，这菜太好吃了，简直是人间美味！”

娄晓娥自豪的介绍道：“何晓，你爸爸是谭家菜的传人，他的厨艺在整个京城都数一数二，还给一位大领导做过饭。

当年妈妈和你外公、外婆遭难，你爸爸就是找的这位大领导才得以脱难到香江，要不然就不会有你这个人了。”

她话锋一转的说道：“只是没想到子睿年纪轻轻的也有这样一手好厨艺，做出的美味菜肴跟傻柱不相上下。”

徐静理与有荣焉的说道：“嫂子，你有所不知，子睿是公公和婆婆到保定之后才出生的，从小就跟着公公练习厨艺，早已得到公公的厨艺真传。”

娄晓娥三人喝着茶水交谈，她已经知道了二女与白子睿的关系。她微笑的说道：“弟妹，真是好福气！子睿有这么好的厨艺，你今后一定会大饱口福，子睿会让你十指不沾阳春水一辈子享福。”

徐静理语气有一些埋怨的说道：“嫂子，他虽然会做饭，可一年到头你别指望他做几次饭，他平时既要在学校里面上学，又要忙别的事情，一到节假日就找不到人，哪来的时间给我做饭！”

娄晓娥安慰道：“子睿正是青春年少的男孩子，玩心比较重，等你们结婚了之后，他自然会将心思放到家庭上。”

在她们闲聊之时，白子睿与何雨柱已将十二道美味佳肴做好，只剩下最后一道酸萝卜老鸭汤。

在很多人眼里，川菜的食物都是麻辣口味的，感觉川菜中没有汤，因为很多看起来像汤菜的菜，都不能喝汤，只能吃菜，比如水煮鱼、毛血旺等。其实川菜中也有汤，只是麻辣味的菜更吸睛而已。

酸萝卜老鸭汤，基本上很多人都喜欢喝，而且酸萝卜老鸭汤也是非常经典的川菜。它的特点就是酸香开胃、不油腻，鸭肉不腥。

酸萝卜老鸭汤的做法也非常的简单，基本上没有什么技术含量，却是一道非常考验厨师功夫的一道菜。

白子睿他们做饭之前就把老鸭汤炖上了，他们兄弟俩将12道菜做好之后老鸭汤也就炖好了，整个过程大约需要2小时左右。

老鸭汤炖的时间不够久的话，汤就不浓郁不香醇。好喝的老鸭汤炖出来之后是金黄色的，非常漂亮，汤底喝起来超级浓郁。

白子睿闻着老鸭汤的浓郁香味知道已经到了火候，对何玉柱说道：“大哥，汤已经好了可以起锅了。”

何雨柱的点头赞同道：“闻着香味是炖好了，咱们先尝尝味儿。”

白子睿拿过两个涮干净的碗递给他，何雨柱左手接过一个，右手打开炖汤的锅盖，拿起勺子搅一搅，盛了一勺汤递回给他，再接过另外一个碗也盛了一勺汤。

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(本章完)