100.第100章 谈判-1（1/2）

陈掌柜温和地笑道：“陌茶，这道酸菜鱼的确味道非常好，我们少东家有意买下这道菜谱，不知你意下如何？”

陌茶过来的目的就是卖菜谱，也不忸怩，直接问道：“不知你们少东家出价多少？”

陈掌柜道：“少东家愿以十两银子一道菜买下，如若陌茶还有别的菜式，我们少东家希望能陌茶能全卖给福隆酒楼。”

才十两银子一道菜吗？明明看他们是满意得不得了。陌茶不答反问道：“冒昧地问下，贵酒楼卖一道鱼菜的价钱，是多少？”

陈掌柜微微一愣，立即意识到这小姑娘可能是个小人精儿，说道：“福隆酒楼的鱼，按不同的品种、斤两、烹的难度，有不同的卖价，像一道四人份的鲈鱼汤，卖价是七两银子。如果是一条两斤重的桂鱼，卖价自然贵些，二十两银子。”

“这么贵！”大弟震惊得脱口而出，得多有钱才能吃得起啊！他一年到头给人干活，挣到手的钱也就一两多点银子，妹妹有时能领到绣活儿，一年里能挣五六十文，两份钱加起来也难以养活兄妹三人，可人家一道鱼菜的价钱，就是他千辛万苦所挣的数倍。

相对于大弟的震惊表情，陌茶是完全神色不变，别说古代的酒楼暴利了，就是现代那些酒店，有哪家的菜不是暴利的？

陈掌柜见陌茶竟然淡定自若，心里很是诧异，喝了口茶水，呵呵一笑，接着说道：“小兄弟有所不知，酒楼卖出的菜肴，价钱无法太便宜，我们每做一道菜，里面就饱含了各方成本及人工费用，这还不算耗损掉的。所以，听起来贵，其实并不贵。”