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第992章 厉少,你够狠(2/2)

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将文件整理了一遍,关掉电脑,他去了厨房。

王叔是个做事十分认真的人,此时别墅的厨子已经将鸡翅与鱼都处理好了,碳火也准备妥当,就等着厉炘城动手做。

这样的话,厉炘城做起来就快了许多。

他快速地将配料调好,将鸡翅放在调好的料里腌制。

处理好了鸡翅后,他将鱼拿了起来,在鱼背上划了几个均匀的小口,撒上了盐还有孜然粉,再将老姜片葱白切碎,放在一起腌制。

将配准备好,将鱼与配料配好,放上烤架开始烤。

将油下锅,洋葱,花椒翻炒出香味,放了豆瓣酱,胡椒末等配料,加入水,开始熬制。

他的动作特别利落,做好了这个,鸡翅腌制是差不多了,拿起了腌制好的鸡翅开始烤。

烤肉配料与火候是关键。

心急烤不出好料。

烤肉必须文火细烤,这样料才能入味,肉才会熟,也不会烧坏。

他边烤边涂上一层又一层的料。

片刻后,厨房里就漂溢出了淡淡有烤肉香气。

一旁的两名厨子看得目瞪口呆。

“我也能做出好吃的烤肉,但是,我却不能像厉少这样,烤着肉的时候还保持着帅气!”

“你丫就算不做烤肉你也不能保持帅气!”

“你还不是一样……”

“所以我就看着不说话!”

两厨子暗暗地逗笑了起来,却默默在记着大boss烤肉的方式,这样的话,下次就可以代替大boss劳作了,毕竟领那么大一份工资,却看着大boss在动手,他们也过意不去啊。

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