火锅大餐（1）（2/2）

青梅高兴的拿着银子直奔厨房去找福婶。

玉容一个人在房间里坐了一会，关上房门，小心的从抽屉的角落里拿出一只破袜子，掏出里面的银票，一张一千元面值的，她离开关家时关家给的。第一次卖菜谱挣了150两，卖租子赚了280两，第二次卖菜谱挣了200两，合计在一起是1640两。

不错，不错！玉容满意的夸了夸自己，这才几个月，就赚了600多两，要好好表扬下。

扣掉平时用掉的一些琐碎银子，再留下以后要用的，她能动用的银子还有1500两，要不要做点什么生意呢？她还有赚钱养老呢，银子当然是多多的好。

不过她一个妇道人家也没什么路子，赚钱的事还的稳妥点好。让福伯看着再买20亩地把，有地就有粮，怎么样都不会饿死。

玉容守财奴一样把银票数了好几遍，又重新装进破袜子里塞进抽屉的角落，再顺手拿了几块碎银子塞进衣袖里，一会她有用。

收拾完一切，玉容走去了厨房，福婶跟青梅动作很快，已经买回了菜，果然是鸡鸭鱼肉什么都有，小雨跟砚丰也不出去玩了，就围着帮忙。

大家说说笑笑，一片喜气洋洋。

玉容看了看福婶婶采购的大堆东西，灵机一动，提议道，我们今天晚上吃火锅吧！

大家全都疑惑不解：“什么是火锅？”

“等着瞧，一会你们就知道了。”玉容得意的卖了一个关子。

把用不着的闲人都赶出去，就留下福婶打下手，青梅跟春妮洗菜去，小雨砚丰烧火。

先调制火锅底料。这难不倒她。不过这个时代没有鸳鸯的锅，不能一边清汤一边红汤了，不过也没关系，弄两锅好了。

玉容让福婶收拾了一只鸡，再剁下几块筒子骨，稍稍焯水后，全都扔进大锅里，添上水开始熬汤做锅底。

再指挥福婶把羊肉切成薄薄的片，还有鱼肉，先片下来，也切成薄片。

玉容则拿起一块猪肉，细细的剁碎了，和上香菜，调好味道，开始做肉丸子。这可是她的大爱啊，热乎乎的丸子，有嚼头，好吃！

烧一锅热水，手里抓一把猪肉泥，用力一挤，一个丸子就从大拇指那冒出来了，扔进热水里滚一滚，马上就成型了，不一会儿玉容就做好了一大盘。