第一百六十七章 好饭不怕晚（2/2）

“你们帮我把排骨，乌鸡，豆腐，白菜给洗干净，还有一些葱姜蒜什么的，然后把火给烧好就好了，其他的都不用你们来做，对了，顺便帮我把排骨给切成大块。”

花昭叮嘱着，这一刻，她感觉自己好像就是五星级酒店里的大厨，而那些厨娘都是给自己打下手的，而她只需要专心做菜就好。

花昭看了看厨房里的东西，郡主府的油是猪油，花昭满意地合上盖子，猪油用来做菜却是比较香，而且看那些猪油细腻如羊脂白玉，一看品质就是上上乘。

厨娘们很快就把那些东西给弄好了放在花昭面前，然后看着花昭处理那些食材。

花昭在心里默默计算了一下做这些菜需要的时间，随后拿起那只鸡，先是把它身上脂肪比较多的地方给喝隔了下来放在锅里炒出油脂，这才往里面倒上了水，迅速把那只鸡给分成大块，这才把它给扔进了煲汤的砂锅里。

随后花昭对那一块豆腐动手了。

“以后买豆腐买嫩一点的，这种太老了。”

拿块豆腐有点老，只怕会影响口感，厨娘们虽说不知道她口中的“嫩”是什么意思，但还是应了下来。

花昭深吸一口气，右手拿刀，先是横着切了一遍豆腐，又把豆腐给竖着切了一遍，这才小心翼翼地把豆腐给放进一旁准备好的清水里。

“呼，可算是成功了……”

花昭看着那豆腐在水里逐渐成了一朵白色的花儿，这才擦了擦额头上的汗珠。

她在现代做这道菜老是失败，来了这儿本来还只是碰碰运气，没想到就这么成功了。

那些厨娘们听着花昭的话也来了醒悟，一个个伸出头看了看，看到水里摇曳生姿的“豆腐花”，一个个都瞪大了眼睛。

她们本来还以为花昭来厨房只是图个新鲜，没想到，她还真有两把刷子。

相比之下玉米排骨汤就比这些东西简单的多了，花昭把排骨焯水之后，放了点盐，就盖上盖子让它自生自灭了。

“对了，你们晚点可以切一点番薯跟豆腐放进去。”

花昭突然想到，排骨汤里没有土豆哪里有灵魂呢？不过她现在也懒得再动手了，只是吩咐了厨娘一声。

“是，郡主。”

花昭一边听着，一边伸手拿过那一个白菜。

她很耐心的清理完了那些比较老的叶子，只留下白菜娇嫩的菜心，这才把它精心修理了一番，摆好盘这才停了手。

“一个时辰时候，你们把这些东西送到宜荷苑来，不用再做别的，它们现在什么样你们就怎么送过来，你们现在给自己做吃的吧，我就先走了。”

花昭满意地看了看自己的劳动成果，吩咐了一番之后，这才离开了。

洛玉正在宜荷苑外守着，一看花昭过来了，赶紧迎了上来。

“小姐，您不是去厨房做东西了吗？”

洛玉看着花昭两手空空，忍不住问了一句。

花昭刚刚走的时候可是说了一定会给她们露一手，如今怎么两手空空的就回来了？

“一个时辰之后你就知道了，正所谓好饭不怕晚吃，你这么着急做什么？”