第78章拟菜谱（2/2）

好在做饭做菜这个领域是陆凤梅擅长的。

素菜，素菜，她都拟了很多。

不仅考虑口味，还得考虑成本利润问题。

比如有的特别贵的食材，就不适合做学生市场。

选择一些比较平价的，学生能消费的起的。

铺子提供的菜色还不能每天固定，尽量的是每天都能够吃到不同的菜。

隔一段时间，菜单还得再换一换。

一中二中的学生，不是双休的安排，而是每半个月放三天假。

这样陆凤梅拟菜单子的时候，就按照学生放假的规律来，每半个月轮一次。

当然，考虑到每个季节时蔬不同的问题，这方面也是有变动的。

这几天陆凤梅虽然忙着，不过心里却激情满满。

想到刚分家的时候一无所有，如今快餐铺子都快张罗起来了。

为了孩子，她必须好好努力。

大房两口子也是隔了几天才注意到陆凤梅时不时的往学校旁边的两间铺子里跑。

铺子刚动工的时候，两口子还没上心。

这会儿看了，觉得好像是要张罗开张呀。

这是在学校门口开店？

大房两口子虽然不是啥文化人，可是也知道，如果能在学校门口开个铺子肯定是厉害的。

这开铺子的本钱比摆摊子大得多。

陆凤梅时不时的往这边跑，莫不是这铺子是陆凤梅开的？？

李爱红心里藏不住，直接跑去问道，“我说三弟妹，你家不会要开铺子了吧？”