第30章 做生意（1/2）

第30章 做生意

刚开始她也不打算卖太多种类，考虑到已经入夏，所以可乐可以圈起来，至于吃的，或许可以试一试螺蛳粉。

好吧，主要是她自己也馋了。

她穿越前自己就喜欢研究美食，因此大部分小吃的做法都知道。

当天下午她去县城采购了红、食用碱、白醋。

这是最简单的可乐的原料。制作过程更加简单，只要加水并且按照一定的比例混合搅匀便可以了。

除此之外她也采购了米粉、新鲜的竹笋、螺蛳、豆皮、生、木耳、萝卜……用来做螺蛳粉。

螺蛳粉最主要在于辣、爽、鲜、酸、烫。

萝卜切成丝状晒干水分储存，木耳和竹笋煮熟后切成小块，用醋和辣子腌制存放，生炒成生米，豆皮用切成小方块用油炸，螺丝加料熬出汤汁用瓦罐装好密封、又单独熬了辣椒油……

周氏半下午时就问道一股臭臭的味道，还是从厨房传来的，看到赵韫在厨房里，她也不敢多问。

傍晚时分王氏和吕福回来了，也闻到了味，小丫情不自禁捂住鼻子。

“娘，你在煮什么东西，怎么这么臭？”王氏抬手在口鼻前挥着，连忙进了厨房。

站在灶台边握着筷子的赵韫转身，冲她展颜一笑，“安啦，去洗洗手吧，一会儿就开饭。”

王氏一脸惊恐看着锅里煮着的东西，她十分确定臭味就是从这个里面传来的。

他们晚饭要吃这个？

王氏哑口无言地被推了出去，面对着众人探寻的目光，硬着头皮解释道：“是娘在做晚饭，她说一会儿就开饭。”

众人：“……”

晚饭被端上桌的时候，一人一碗看上去黑糊糊的粉，配料有些认识，有些不认识，散发出来的味道实在令人匪夷所思。

臭味中似乎又有一种呛人的麻辣和鲜酸。

怪得很。

周氏和吕财二话没说闷头就吃了一口，吃完便夸道：“好吃。”

如同两架没有感情的捧场机器。

然而刚说完他们自己便愣了，仔细回味了一下刚才的味道，以及嘴里残留的酸爽麻辣的触感，不禁眼睛微亮。

是真的好吃诶！

周氏孕期经常犯恶心，但是吃这个就很有食欲。

吕财也再次尝了一口，最后还抱着碗咕嘟咕嘟喝起汤来。

王氏和吕福看得目瞪口呆。

至于这么拼吗？他们还以为吕财夫妻俩是在硬着头皮捧场。

直到小丫先忍不住了，二叔和二婶吃得好香！

她夹起一筷子试探性地往嘴边送了一小口，而后圆圆的眼睛顿时睁大，吸溜一声便把一筷子的粉都给嗦完了。

一边吃还不忘一边评价道：“奶奶，小丫最喜欢吃这个硬硬的片状的东西。”

看她吃得开心，赵韫也开心，笑道：“那个叫腐竹。”

“奶奶是会做饭的仙女！”小姑娘嘴巴甜的不要不要的。

吕福和王氏见自家女儿吃的那么开心，也不禁对自己的嗅觉产生了怀疑，吃了第一口后——