第四章 金雀街（2/2）

待两人回到摘星楼，大门已虚掩，两个伙计坐在柜前昏昏欲睡。听到嘉然和卷柏的说话声，赶忙上前开门，一人去将马车赶去后院，另一人询问了他俩的房间，便去安排人送热水上楼。嘉然刚在铜镜前卸掉钗环，就有两个妇人敲门来送热水。嘉然拉开门，发现刚刚问她房间的那个小伙计也跟在后面。嘉然觉得疑惑，怎么手上提了个食盒？转念一想，兴许是卷柏饿了，让他送点吃食也说不定。

两个妇人提水走进内室，小伙计将食盒递给嘉然，嘉然好奇，问道：“这位伙计，我并未叫宵夜，怎么给我送了个食盒来？”小伙计笑了笑，答：“这是弘鼎酒楼送来的，小姐您看看侧面的刻字便知。”嘉然谢过伙计，提着食盒进屋。打开食盒，是一碟荷花酥。原来卷柏记着嘉然没有吃到荷花酥，结账时便使了酒楼的人送了一份到住处，待她逛完灯市，想来也饿了，正好垫垫肚子。

嘉然坐下，拿起一颗荷花酥，在灯下细细看了起来。酥皮层层分明，薄而不破，外层是淡粉色的酥衣，然后是白色的酥皮包裹着淡黄色的馅心。别家的荷花酥都是划成六瓣或是八瓣，弘鼎酒楼的却是七瓣，粉色酥皮炸得向外翻起，却看不见油花，白色酥皮微微张开，露出一点黄色的莲子馅，就好像荷花中心的点点花蕊。咬上一口，酥香馅甜，白色的酥皮里像是加了些甜杏仁儿粉，吃在嘴里别有风味。莲蓉馅心虽只有大拇指头般大小，内里却另有乾坤。莲蓉和着蜂蜜作馅，还裹着一颗小小的糯米圆子，软糯清甜，与香脆的酥衣形成对比，让嘉然十分喜欢。连吃了三个，正要吃第四个，嘉然突然想到卷柏还没尝过，便放下酥点，将剩下两个装回食盒，打算第二天一早再送给卷柏。

－－－－－－题外话－－－－－－

汇贤雅叙是星爷电影大内密探零零发里的，很喜欢，借来一用。