第十三章 不一样的寿宴（1/2）

沈冰开始做菜了她先炖砂锅天麻鸡一个砂锅里放一只鸡把天麻放进鸡的胸腔里再放进砂锅的冷水里打开火要用文火炖3个小时。鸡的骨头也几乎化了在对号把鸡血倒进砂锅里放上食盐和白胡椒粉5分钟后关掉火。

把鸡放进砂锅里后调好火。沈冰开始做费劲的狮子头。“小四。有几个人吃饭？”

“全体员工加上我们。81人。”“好。拿蒸笼来做9o个狮子头。”“好嘞！来了。”

菜的重头戏基本做好时曹文远走进来。“快好了吧？”“差不多了。”沈冰解下围裙摘掉帽子微笑回答。

曹文远看一眼菜。“我把那小子忘了你倒记起来了。菜金够用吗？”

“够用还余17元还你吗？”“送你打的。”

曹文远想了想。“冰儿剩下的是交给他们做你不用管了。”

沈冰摇摇头。对几个小伙子说：“你们不要动菜把准备工作做好就到寿堂领红包。我回来做菜。”

“是。师叔。”几个人笑嘻嘻的答应。师叔和师父做菜不一样区别还不少多观摩观摩对自己的厨艺会大有帮助。

沈冰和曹文远往外走。“怎么？不相信我的徒弟？”

“我难得做一次老师要有始有终。他们几个都不错灵性和悟性都很高。”

“我的徒弟不具备这点进不了我的门。”

他们来到6搂的一间办公室。关震邦李建设曹文秀都在座进门后曹文远随手关上房门。二人坐下。

曹文秀打开文件夹。“今年虽然生了不少事情。我们仍比去年提升了十个百分点。净盈利1ooo万。”

“这么多？”关震邦大吃一惊。其他人倒是一点也不惊讶。

“按当初的规定。盈利的百分之三十做为酒店的营运和更新设备；百分之三十作为员工的年终奖金；余下的百分之四十是您们股东的分红。您们一人1oo万。副总经理这是您这三个月没有领取的工资奖金11万8千元。”

曹文秀起身把支票一一送到四个大股东手上最后是沈冰连同她的工资奖金。

沈冰收下支票把现金退还给曹文秀。“我没有工作拿什么工资。把它放在员工的压岁钱里给员工吧。还有以后取缔副总经理的职位和待遇。”