第680章 北林风肉汤（1/2）

随着面香味的散开，厨房外围观的人们也闻到了这阵香气……

“不过是面粉和油的香味，谁家做饭都有，没什么了不起的”，一名围观者不屑一顾的说到。

“她加了这么多油进去，这饼还能吃吗？”

“不会是想用些昂贵的食材来掩饰自己拙劣的手艺吧？”

花眠听着周围人的讨论，哭笑不得的想："你们这些讨论的声音未免也太大了点，只是单纯的在做饼和面的过程中加了点油就能让这里的人产生这样的反应了，这要是让他们看到过往自己所做的那些菜品，还不得吃惊的跳起来？"

想到此处花眠对自己店铺未来所要经营的菜品不禁产生出了期待，别看它现在看上去有些破败，等到了正式开张时一定要让这些人刮目相看。

花眠这边正脑补着，西琳已经开始制作肉汤了，土芋切成一口大小的块状倒入油锅，炸至金黄色后捞出再倒入之前切成细条的肥肉。

肉条在油锅中上下翻滚着，由于肉质本身过肥在炸的过程中反而出了许多的油随着油脂的减少肉条的大小发生了变化，见肉条逐渐缩小后西琳将肉片一同倒入锅中炸，稍顷的功夫便捞出，换成各色蔬菜继续过油。

待蔬菜也炸过了一边捞出后西琳将温热的水直接导入油锅中，油锅发出“呲——呲——”的的声音在食肆中炸开。