第099章、开包子铺(1/2)
“放心,交给我吧。”
莫小小继续捏包子,身后的笼屉持续的吐着热气...
约莫一炷香时间,莫小小过去揭开蒸笼盖子。
小笼包又白又嫩的,小小的一个。
柳薇也走出来,“怎么样?”
“哟,看着不错啊。”她道。
莫小小拿来碗筷,加了几个给她,“伯娘,你尝尝。”
柳薇接过来。
“伯娘,小心点,里面有汤汁,别烫到。”
还好莫小小提醒了她,她在小包子的边上轻咬了一口,汤汁立刻流了出来,无可避免的滴在了前襟上。
“哇,这么多汤啊...”
莫小小道,“伯娘,你咬一个小口之后,就着把汤水喝了再吃。”
柳薇忙听话的从小口那里吸了一口..“吸溜...”
“好吃...”
她把蒸好的一笼放到一旁,把莫小小刚捏好的几笼叠放在锅上。
“我先把这笼拿出去。”
“等两个小公子来了,这几笼也好了。”
莫小小应声,“嗯,让爷奶先吃吧。”
这小笼包就得趁热吃,凉了风味就差了,“伯娘,你身边问问爷奶,若是我准备再开一个小笼包的铺子,能不能行。”
“我觉得行。”柳薇道。
她把包子捧出去。
再回来,她把昨天做好的豆浆倒到锅里慢慢的热好,然后舀到陶罐里。
“这么多包子够吃了,不用再做别的了。”她说。
“好。”莫小小还在继续捏包子。
第一锅小笼包蒸好的时候,洛泱和洛烨来了。
他们也比以前来的更早,看来也是心心念念的来看猪皮冻是怎么吃的。
看到莫小小从外面进来,洛烨就问,“小小,昨晚做的猪皮冻呢?”
莫小小指了指桌子上的小笼包,“在这里面。”
洛烨看向桌子上的包子,“这个小包子?”
“嗯,这叫灌汤小笼包。”莫小小说,“昨天做的猪皮冻,都在里面了。”
洛烨直接用手,拎起一个小笼包,“在这个里面?”
他猛的咬了一口,里面的汤汁直接蹦到了他脸上,“呀...好烫。”
莫小小给洛泱夹了一个,“你轻轻咬一下,然后吸一口里面的汤汁..”
跟着她的步骤,洛泱吸了口汤汁,很鲜美,很浓郁。
“昨晚做的猪皮冻包进去了?”洛泱问。
得到莫小小肯定的答复后,他又说,“冻起来包进去,加热了又化开?”
“对啊。”莫小小惊喜的看着他,没想到他居然想到其中的关键了。
“小公子真是聪慧。”莫齐也忍不住的称赞道,刚才他可是想了许久都没想到。
洛烨才不管什么原理,反正好吃就行了。
洛泱的动作和他比起来可优雅多了,看着就赏心悦目。
莫小小忍不住得多看了两眼。
“小小,这灌汤小笼包可以开铺子。”洛泱放下碗筷,他已经吃饱了。
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