第635章 石楚希一夜成长（1/2）

乌焱的职责，主要是保证整个石府的运作，他并没有怎么参与到世沅楼和石府的所有生意里面。

毕竟，他身为管家，是不该插手主人家的生意的，这是规矩。

至于石畅的要求，乌焱故意提给石楚希知道，其实也并不是他处理不了。

而是如今徐长宁才离世，乌焱也想知道，石楚希能不能有力量撑起这个家，护着石锦里。

“石畅不能留下，他没有好心思。”石楚希略一思忖便道：“这件事得你去做，我们俩你唱红脸，我唱白脸，这样至少石畅出去没话说。

眼下奶奶不在了，外面的人更多都是想看我们家的热闹，是没有那么好心来帮我们说话的。”

说完，石楚希有些烦躁地抓了抓头发：“世沅楼的掌柜请辞的理由是什么？”

“他有了更好的去处。”乌焱说着，顿了顿又道：“就是被别的酒楼挖走了。”

“我记得掌柜有个学徒对吗？”石楚希问道。

“对，那个学徒虽然不错，但是也要跟着走。”

“王少爷在做什么？”

石楚希记得的，这些人当初都是王深明去找来的，不管现在要有什么变动，都得通过王深明来说才行。

“王少爷已经去交涉了，但是那人态度挺强硬的，说如果不保底给双倍红利，年底还给利润分成的话，他才同意带着学徒一起留下来。”

王深明在这方面很有心得，这也是石锦里最开始想要把他留下的主要原因。

如果连王深明都搞不定这个坐地起价的掌柜的话，石楚希觉得大可不必留这个人了。

“这个人说了，要走的话，要结算所有分红。”乌焱提醒了一下重点。

听了这话，石楚希不解：“年前不是结算过分红了吗？为什么还要结算分红？”

“掌柜的分红是两份，一份是纯利分红，一份是账簿分红，”乌焱解释给石楚希听：“年前分的是账簿的分红，纯利分红要把铺子一年的收支做平衡，还要预缴次年的租金后结算，一般是等年后正式开业才会算出来的。

同样情况下，如果没等到纯利分红结算的时间，就是默认不要纯利分红，所以每年年末年初的时候，掌柜都是挖不动的。”

“既然规矩是这样，那为什么掌柜要走还要他的纯利分红？”石楚希皱眉：“难道是觉得我们世沅楼没了他不行吗？”

乌焱没说话。