第038章 凉拌素三丝(2/2)
田氏嗔怪摇头,看了下野鸡和兔子道,“你这丫头。我看这野鸡只是腿受伤了,还有只母的。不如我们就弄个绳子先养着吧。这兔子是没气了,今日就杀了吃了吧。”
“好。那娘你就在家等着,我去河边杀了就回来煮。”林清浅道,当先提起那只已断了气的兔子向外。自然出去时把镰刀也带上了。
“这丫头……”田氏本想喊她跟她一起去的,看野鸡还绑着腿在自己身前。
起身拿了个背篓把野鸡罩在里面,这才出门关好门去山脚下的河边。
几天前女儿才在这里落水,她绝不希望再看到她再有一次有意外。
然而她刚到河岸上就看到这样一幕。
自己那乖巧胆小怕事的女儿,正神色轻松用镰刀撕剥着兔子的皮。
这还不算,她剥的动作熟练又快速,满手是血表情一点都不紧张,只有淡然,那神色好像已做过很多次的样子。
而田氏到岸边的时候林清浅其实已经看到了。
她本还想若田氏问起她该如何圆谎。哪知她就站在她身后的河岸看着,直到她剥洗了兔子起身。
她才出声,“浅浅。”
她没问,神色也没什么吃惊的地方。
林清浅脆声声应道,举起手中已剥洗好的兔子道,“娘,已经剥洗好了,马上就可回去煮了。”
“这兔子皮我准备留着,冬日给你弄个皮坎夹,你看如何?”上岸,她就一手提着还在向下渗血的兔子,一手提着那带着血的皮毛。
“好。”田氏点头。
她的沉静林清浅忍不住出声,“娘,你就没什么好问我的吗?”
“娘相信你。若你想告诉我,你自会告诉我的。娘知道你这丫头从小就跟一般人不一样,有什么反常的事和情形也是正常。”
田氏定看着她,许久飘出这么句话。
她平静如说天气的反应,林清浅语结。
这田氏是什么意思。
是已接受了她的转变,想着反正是自己女儿不管她变成什么都接受了。也是她的身份真有什么反常来的?
田氏好像看出她的心思,说着,“以后你做什么也不要抱有压力。娘只知道你是我的浅浅,是我养,我生养大的就成。”转头招呼她,“回家呀。你不说要亲自给娘做吃的吗?娘可等着呢。”
林清浅回神,“好。”再次认真对田氏道,“娘,我确实有事想跟你说,但现在时机没成熟,我也不方便告诉你。但你说的却是事实,不管什么时候我们都是母女,我都是你的浅浅。”
“娘知道。走吧。”田氏点头,接过她手中的兔子跟她一同回家。
这上午是林清浅掌锅,田氏烧火。
兔子肉,那兔子蛮肥的,足有三四斤。
她只炒了一半,一半用盐腌着。
本来她想炒香辣兔丁的,但没有辣椒,她问了田氏,田氏也没听说过,最后她只能炒个爆炒兔肉。田氏上次去集镇买的萝卜白菜还有,她又弄了个凉拌素三丝。
用开水发泡又锅中过了热水的木耳切丝对萝卜丝白菜丝一起凉拌,上面洒上葱花,淋上滚热的油,再用筷子搅拌。
饭则是闷的大米饭。
吃饭前,林清浅跟田氏招呼了声,先打了一半的兔子肉给刘大夫端过去,去她也说了凉拌素三丝她直接说了原料,刘大夫问了她后就责怪她没给他端。
后来林清浅又跑回家弄了一半的凉拌素三丝给他。刘大夫当时就吃了木耳丝赞叹出声。
回来母女两饭菜端上,林清浅先给田氏夹了块兔子肉,田氏轻笑夹起放进嘴里,跟着赞叹出声,“恩,好香。”
“恩,这个也好吃。娘,你吃吃看。”林清浅点头,跟着又给田氏和自己都夹了筷子凉拌素三丝。
看她吃的津津有味,田氏迟疑了下跟着吃了口素三丝。
木耳的醇香和白菜萝卜的清甜瞬间弥漫口腔。
“恩,好吃,又脆又好吃。”那陌生却好吃的味道,田氏不由双眼微迷赞叹。
“这个黑花丝尝吃,可以凉血补血,还能治其他病的。”林清浅边吃边对田氏道。
想到之前的用途她跟着问,“娘,你说我把这黑花弄成菜可会有人要?”
“你想卖黑花?”田氏诧异。
心中的狐疑更深,这丫头怎就知道这黑花这样做好吃又有营养呢。
“恩,我想试试。”林清浅点头。
田氏停下正夹菜的筷子道,“娘不是想拦你,只是这黑花在大部分眼中可是有毒的,你这样……”
“所以我明天想去集镇做个演示,只要我当场演示那些人才会相信。”林清浅想了下道。