第十一章 因为你是我闺蜜（1/2）

云说的一点也没错，不到五分钟，本来还算清静的小馆内陆陆续续的来了很多人，这间不大的米线馆一下热闹了起来，一碗碗米线的清香在整个小店内回荡，正在品尝的人满脸幸福，等待的人满心憧憬。在云高兴的欢呼声中，老板娘笑呵呵的将两份大碗米线端到了两人的桌旁。

“谢谢老板。”云的声音很好听，虽然很轻，却依旧让老板娘笑着点了点头。

“看起来是很好吃。”舒文在北方长大，对于米线并不是很了解。放在鼻子前闻了闻，那感觉真的很好。

巫云将自己的碗推到了舒文的碗前，将一半的火腿、肉片和香菇都挑到了他的碗里，还赶出了几乎二分之一的米线。“这么多，应该能让你吃饱了。”云笑嘻嘻的说，本来就漂亮的她惹来了周围一片男性的目光。

随后，一阵低沉的惨叫轻轻的在小店中回荡，这些男性的女伴们自然没有放过这些眼睛不老实的家伙。

舒文看着眼前的一大碗米线，有些流汗的说：“你确定我能吃完这些？我以前可没吃过几次米线。”

云微笑着看着舒文，两支眼睛弯弯的如同月牙一般，“我先不吃，你要是不过瘾，还可以吃我碗里的。”

“嗯？”云居然这么自信。汤香可不代表东西好吃，好闻不好吃的东西舒文见得多了，那些受伤要喝的草药一个比一个香，可是要将他们咽下去，就成了世界上最难的事。感觉到云奇怪的目光，舒文立刻挑起了一口米线送到了嘴中。

爽口滑嫩的感觉传来，一咬即断的米线柔软的感觉和汤汁鲜香的味道在舒文的嘴中回荡，他的脸上立刻露出了不可思议的表情。对于吃，他一向没有什么过多的要求。不好吃的东西他不拒绝，好吃的东西更合他的胃口。前一天晚上巫云的手艺至今让他没有忘却，没想到随便被拉到街边的小店，也能有这样的美味。

看到舒文脸上的神情，以及由慢到快消灭美食的速度，一旁的巫云立刻笑了起来，两个眼睛眯起来，成了一对弯弯的月牙。“这里是北海市最正宗的一家米线店，也是唯一一家用酸浆米线当原料的。不但非常的干净，而且还易于消化，对身体很好的。”巫云吃了几口米线，对一副享受神情的舒文解释说。

“哦？”舒文一愣，赶紧咽下了嘴里的东西，十分感兴趣的说，“酸浆米线？和其他的有什么不同？”

巫云挑起了一根米线，对着舒文解释说：“现在的米线大类上分成了两种，分别是大米制作的米线，和加入了红薯粉等原料制作的米粉。”

“就像是中国功夫和洋人拳法一样？”舒文很自然的说出了自己的理解。

巫云笑了起来说：“你倒是还会做比喻，要不是悦琴和我们在一起，我还听不懂呢。你说的对，米粉制作更廉价也更容易，是所有类别中最简单的。而米线的做法就要复杂一些，也累了一些。就算是米线，也被分成了两大类，大米先发酵再磨浆的酸浆米线，和直接磨浆定型的干浆米线。”

“就是说多了一道自我发酵的程序喽？”舒文心不在焉的说道，却在心里复杂的想，“这不就像是拳法中，意宗和式宗的区别嘛！”

巫云点了点头，将碗里的一个肉片添到了舒文碗中：“答得对，老师奖你的！呵呵，别看只是多了一个发酵的过程，这其中的难度可大了。本来这家店的生意非常好的，甚至好多人找老板，表示愿意开分店。

但就是因为老板夫妻的身体不行，又做不了那么多能满足客户的酸浆米线，才将店搬到了这个偏僻的地方来。可就算如此，他们的生意还是非常好，每天都爆满呢。”

舒文的脸色变幻了一下，低着头独自吃着碗中美味的米线。有多少百年老字号因为盲目的扩大品牌而放弃了对质量和工艺追求，最终毁了先祖的传承。这一对米线店里的夫妇，面对可能到来的荣华富贵，选择了坚持传统和质量。

正不是正如自己的那位老妈和其他的意宗武者一般，无论面对任何的困难，都始终以修心练意为前提。想到自己因为厌烦了枯燥的养气和母亲的严厉管教，仅仅因为一次决斗失败就逃离了家庭和门派，舒文的内心说不出的愧疚。

“舒文，怎么了？”云感觉到了不对，立刻询问舒文。

某男自然不会让自己尴尬的样子流露出来，一把抓住了云的手，感动的说：“谢谢，你对我实在太好了。”舒文说的是实话，他真的很感谢巫云，虽然她是无心中说出的这些道理，却给了舒文一个重要的启示。