第302章：神秘果（2/2）

鹦鹉饿了，嘴巴却跟本停不下来。

“吃饭，吃饭……”

每隔几分钟，对方就如同机器人一般不断喊着饿。

周辰被对方叫的有些头大。

若不是瞧见对方是一只人工孵化的鹦鹉，周辰都想把它给炖了。

纯野生的非洲灰鹦鹉非常聪明，特别是对方的说话能力很强，天资聪颖，智商高，以擅长模仿人语闻名，这种鸟在一些任务中它被证明有着4到6岁孩子的认知水平。

新的实验表明，非洲灰鹦鹉可以学习数字序列，并可以将人类的声音与人类的面孔联系起来。

对付如此聪明的家伙，周辰只能智取。

“就知道吃…”

周辰无奈说道。

虽然他不知道前方是否能找到灰鹦鹉的食物，但既然自己遇到了这个家伙便不能让它饿死。

鹦鹉很亲人，显然这家伙和人类相处的时间不短。

周辰本打算出来狩猎，却不料捡到了一只鹦鹉，而且看样子还是一个吃货。

非洲灰鹦鹉很聪明，周辰几乎不用下达指令对方就能听个八九不离十。

约摸走了半个小时，一片红色浆果出现他的眼前。

见到这一幕，周辰兴奋说道：“大家快看，这里竟然有一片红色的浆果。”

未等周辰动手，一直站在他肩膀上的灰色鹦鹉直接飞了出去。

“这家伙，上辈子一定是个饿死鬼。”

瞧见对方的举动，周辰不仅吐槽了一句。

摘下一棵晶莹剔透的红色果实，周辰仔细打量起来。

略微停顿了一下，周辰缓缓说道：“这里有一片神秘果，它的果实酸甜可口，吃后再吃其他的酸性食物，如柠檬、酸豆等，可转酸味为甜味，故有“神秘果”之称。”

“神秘果果肉中含有一种称为“变味素”的糖蛋白，这种物质本身无味，却能对舌头上的味蕾感受器发生作用。

食用神秘果后，味蕾感受器的功能可暂时被糖蛋白扰乱，对酸味或者其他味敏感的味蕾感受器暂时受到麻痹和抑制，而对甜味敏感的味蕾感受器却兴奋活跃起来。

因此，嚼了几口神秘果再吃酸、苦、咸的食物，你会感觉甜香满口，甜度味觉留存口腔内可达30分钟之久。”

“这种植物是非洲常见的植物，也是许多食草动物的重要食物来源。”

周辰说话的时候将往嘴里扔进一颗通红的果实。

“嗯，酸甜可口，炎炎夏日吃上几颗定能驱除酷暑。”

周辰咀嚼着神秘果，感慨着。

略微顿了顿，周辰继续说道：“神秘果不仅观赏性强，而且功效很多，这种果实中提取的神秘果素具有很强的增甜作用，据报道0.1毫克的神秘果素即可产生持久的增甜作用。”

“从神秘果果皮中提取的红色青甙色素和黄酮醇色素，可作为食品和饮料的着色剂。”

“神秘果经浓缩加工而成的干粉可配制成能咀嚼的食品，还有神秘果素可作为抑制食欲的药物，可开发用于减肥药和抑制食欲的药物。”

周辰科普的时候，灰鹦鹉已经开心的吃了起来。

望着对方进食的模样，他不禁感慨：“还真是一个吃货！”