第十八章 阿巴阿巴阿巴(2/2)
“从今天开始吗?”
“如果你没什么事的话可以从今天开始。”铃木拓也一边给店长发着line一边回道,大概跟岚山步鸟说了下这边的事情,多招一个学徒工问题不大,更何况是不要钱的。
“那好,多谢铃木君了。”樱井小姐很是开心,至少工作总算是有个着落了。
看了一眼手机上line的回复,店长算是同意了他收的这个学徒工,带着樱井小姐到后面换了一身工作服,就从基础开始教起。
“咖啡的那些起源传说什么的我也不给你多讲了,说实话你就是学了也用不到,我就直接教你实用的了。”
铃木拓也直接跳过了那些没太大用的基础知识,拿来考证书还好,光是找个工作其实根本用不到。
“首先给你总结一下你这些天要学的,只是为了在店里当咖啡师的话,你要学的是单品,花式,冰咖,奶茶,雪泡,刨冰,鲜榨果汁,特调果汁,鸡尾酒,还有象松饼这类小点心,再加上会使用意大利半自动机,做卡布其诺能拉出各种花,再就是会做花式果盘。”
樱井小姐听着这一连串头都大了,她不认为自己能在短时间内学会这些,正想说些什么,铃木拓也打断了她。
“我知道你想说什么,无非是这些样式太多,你学不会之类的,但其实这些没有你想象中的那么难,你今天先学完,再考虑要不要学下去。”铃木拓也看见她点头答应,接着往下说道:
“你看着这些种类很多,但他们都有共通之处,这一个上午你不需要动手,先看着我是怎么做的,我会尽量放慢动作,学到多少是多少,下午再细讲调制问题。”
随着客人的进出,铃木拓也调了不少咖啡,虽然不知道她看明白了多少,总之他是尽力了,中间有什么不懂的他也都一一解答,一个上午就这么过去了。
到了下午的时候,铃木拓也开始教她一些简单的单品咖啡,并且让她试着上手调制,总而言之,天赋还是很不错的,至少他教一遍就能学的有模有样,剩下的细节他再慢慢挑出来就好。
一整天上班连带教学,铃木拓也累的不行,下班回春原庄的路上,赤崎千夏看着他,一脸欲言又止的样子,直到走到春原庄门口的时候,她才开了口。
“铃木君,你是