156. 鲍和曾庆福1（2/2）

不管是他们在工地上做工，还是他们在厨房里做菜，其实都是技术活。

团队的负责人就需要同时具备两个素质。

一个就是自身的技术要过硬。不说是第一吧，也至少要是第二，否则镇不住。

另外一点就是做人要能服众，这一点就不用多解释了。

怎么来考核这两点呢？黄铁柱就出了个主意。

一个是硬指标，看谁卖出的菜多。一个是厨师投票，看谁得票最多。

这两项的成绩综合起来，优胜者做总厨。

黄婶一听，这个办法真不错。和厨师们一商量，大家都比较赞同，当场就进行了不记名投票。

投票的结果是曾庆福和鲍和两人旗鼓相当，接下来就是看连续三天的售卖情况了。

从今天的局面来看，鲍和遥遥领先。基本上可以说，已经没有什么悬念了。

今天由于把秦晓鸾这桌的菜卖了，只能临时再做一桌，这就相当于无形中出现了技术大比拼的局面。

在于奇正等人看来，这些菜的色香味都不错，虽然有一些区别，但也并不是天差地远那么大。

还有就是个人口味的区别，比如黄铁柱就更加