第155章 找葡萄糖（2）（1/2）

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注意事项：1新制2cu(oh)2悬浊液要随用随配、不可久置。

2配制新制cu(oh)2悬浊液时，所用naoh溶液必须过量。

3反应液必须直接加热至沸腾。

4葡萄糖分子中虽然含有醛基，但是d-葡萄糖中不含有醛基。

2葡萄糖溶液与银氨溶液反应有银镜反应。

ch2oh（choh）4cho+2ag(nh3）2oh）—△→ch2oh（choh）4coonh4+2ag↓+3nh3+h2o。

注意事项：1试管内壁必须洁净。

2银氨溶液随用随配不可久置。

3水浴加热，不可用酒精灯直接加热。

4可加入氢氧化钠，以促进反应进行。

5银镜可用稀hno3浸泡洗涤除去。

加热还原生成的银附着在试管壁上，形成银镜，所以，这个反应也叫银镜反应。

葡萄糖生理生化:

中枢神经系统几乎全部依赖血糖的供应作为能源，一旦血糖上升到80毫克%时可能出现糖尿现象。

工业上葡萄糖由淀粉水解制得，60年代应用微生物酶法生产葡萄糖。

这是一项重大革新，比酸水解法有明显的优点。

在生产中原料不必精制，不需耐酸、耐压的设备，而且糖液无苦味，产糖率高。

葡萄糖在医学上主要用作注射用营养剂（葡萄糖注射液）。