第171章?? 与美同游之悠闲时光（一）（2/2）

从布查特花园回到皇后酒店的时候已经快4点了，在经过酒店的茶餐厅的门口时，看到已经有一些正在享受下午茶时光，罗伯特向小雪做了个请的手势：“亲爱的雪，我能请你共享下午茶吗？”

小雪惊讶的回答道：“我们才吃过午餐的餐桌上下来没多久，就继续上下一个餐桌，我感觉我这段时间都吃胖了！”

罗伯特摇摇头：“不，亲爱的，我们吃的不是点心，喝的也不是茶，而是悠闲的氛围，不是吗？”

小雪笑着回答道：“好吧！说不过你只能听你的了！”

说着，他们在侍者的引导下，来到靠近落地窗旁的餐桌前落座。

按照茶水单，罗伯特点了一个最贵的尊享级大吉岭茶套餐，小雪放下茶水清单：“还真是皇后酒店，就比普通级的多一个讲解人员，竟然多了一半的价格，要200加元，真贵！”

罗伯特没有说话，而是指着窗外：“你看看，外边的草坪上游戏的小孩，还有远处的缓缓前行的维多利亚时代风格的马车，在繁忙的工作之余享受一下慢节奏的生活方式，挺惬意的！”

小雪也向外边看去，沉寂其中不能自拔。“对不起，先生和女士打扰了！我是酒店的侍者，很荣幸为你们服务！”

罗伯特转头看向声音的方向，一个穿着维多利亚时代礼服的年轻女郎，很有礼貌的把餐车上的精美瓷壶和一个三层糕点架拿了下来，一一摆放在应有的位置，然后从下午茶的起源讲起，开始她的讲解工作。

女侍者首先对下午茶吃的点心的一些注意事项说起，了解下午茶的人都知道通常下午茶点心是分为三层的。

不怎么讲究的人可以随便从哪里开始吃都可以，但是传统的英式下午茶，要求遵循从下往上吃的法则。

先吃掉咸味的逐步向甜味的推进，口味由淡到重，这样的方法能够逐渐激活你的味蕾。

另外，很多人现在都有个误区，认为只要是三层的点心架就是英式下午茶。

如果你是这么想，那么可就大错特错了！

想要知道正宗与否，就要仔细观察从下到上的摆放顺序。

正宗的英式下午茶第一层摆放各种咸味的三明治和牛角包；

而第二层是传统的英式司康饼，并且要搭配奶油和果酱来吃才行；

第三层就是各种甜味的手工饼干、小蛋糕和水果塔这种。

传统的英式下午茶当中，在最底层一定要有小黄瓜三明治的存在！

究其原因那是因为，早在维多利亚时代新鲜的小黄瓜，只有贵族的厨房中才会出现，所以这也算是身份的象征。

司康饼是英国最为传统的点心，虽然外表看起来坚硬无比，但是吃起来却是十分松软可口，再搭配奶油或是果酱的味道，喝一口茶，满口香甜。