第八十五章 准备开宴（2/2）

不管是礼还是习惯，都需要通过实践训练自己使举止得体成为本能。

但这一切跟酒席食物有什么关系呢？关系太多了。

吃是我们日常生活的关键部分，所以，围绕吃养成的习惯，有助于陶冶性情，影响我们的日常行为。

怎样吃，既反映了我们的行为方式，也塑造了我们的行为方式。

孔子说：“君子食无求饱。”你或许认为，这是说孔子认为我们应该对食物没什么兴趣才好。

但你很快就会发现，这正确的解释应该是，美德要求我们不做味觉欲望的奴隶。被自己胃口控制的人，永远不可能成为自己的主人。

有德行的人用不着放弃享受美食，只是不依赖它。在恰当的时候享受美食，和就算没有美食也心满意足，是一回事。它既不倡导沉迷于美食的愉悦，也不鼓吹苦行般地拒绝所有感官乐。

孔子似乎对自己宣传的“道”身体力行。他从不给自己设定饮酒的限制，但也从不喝醉。

现代农业技术和储存方式的进步，再加上国际航运，我们现在几乎能在一年的任何时候买到任何食材。一整代人成长起来，几乎不知道食物有“当季”这个概念。

中国政府最近将“孔府家宴”（尽管通常而言，它并不属于中国的著名地方菜系）列入联合国教科文组织世界非物质文化遗产，重振了孔子与美食之间的联系。

孔府家宴以山东地区的“鲁菜”为基础，同时受中原和淮扬饮食传统的影响。它的部分菜肴就是对哲学的实际演示。

而欧洲的大吃货意大利人，在他们的文化里，吃往往体现了宴饮之欢的美德。

围着一张桌子吃饭，是谈话的最佳时刻。

吃是一种深刻的人文主义体验，它把所有人都带到了同一层面上：不管是国王还是农夫，所有人都必须吃东西。

这个旭和搞笑神小朱，也要吃东西？