第五百八十六章 mini店（2/2）

张益达想起了一件事，问道：“我上次的鲜多多mini你策划得如何了？”

谢哲远皱着眉，“这种500平到1000平的店能行吗？sku削减一半，配送距离也从3公里削减到1.5公里。”

张益达也不知道行不行，反正盒马先生都是mini、f2、菜盛站四种业态在进行摸索。

大家都在摸索，就看谁技高一筹了。

不过张益达也有一些自己的思路，他分享给谢哲远听，“鲜多多大店在一座城市假设有10家店，你觉得覆盖完全没有？”

谢哲远摇头，“四大一线城市最少的鹏城也有一千多万人口，10家店怎么够，起码20家。”

张益达点头，“好，那就20家，覆盖率也只能那样吧。

偏远一点的地方，比如缺乏购物中心的几个社区，这种市场是不是没有覆盖掉？”

谢哲远眼珠子转了转，随即点头道，“这种只能叫用户出趟远门了，谁让他家附近3公里没有大型购物中心。”

“对啊，你觉得人家愿意经常出远门吗？这些客户购物都因为距离的原因而无法频繁起来。

但我们在这些地区不能开大店，开mini店刚好合适。”

张益达举了一个例子，“大店和大店之间有缝隙，而mini店就是来填缝的，只有这样，才能真真正正覆盖完一座城剩”

谢哲远仔细想了想，确实有几分道理。

如果店铺覆盖完一座城市，针对这座城市投放广告也能最大化消化。

店开得稀稀疏疏的，广告投放起来也是麻烦，效率还不高。

特别是他们这种生鲜店，很是需要线上订单，占比听盒马鲜生最高达到了70%。

“开mini店也不能马虎乱开，要考察好地段，附近没有大型购物中心，同时人口也要达到一定基数的。”

听张益达这么叮嘱，谢哲远笑了笑，“张总你放心，不会犯这种低级错误。”

“那我们mini店开多少家呢？”谢哲远反问。

张益达随口道，“先开10家，全开在京城，先把盈利模型摸透再复制全国。”

谢哲远想了想，道：“这10家店我们是不是可以做得差异化大一点，毕竟是做实验，样本丰富一些更好。”

张益达点点头，“这完全可以啊，包括面积可以做一家500平，一家750平，一家1000平。

sku、餐饮、配送距离也都可以各有侧重，看看怎么样运营效率才最高，把模型跑出来。”

谢哲远又道：“那我们悬挂链这些硬件设备就可以取消了？”

张益达扫了他一眼，“那不然呢？客流量没那么大，既用不着这些硬件，还占地方。

如果后续要往三四线城市下沉，包括装修成本也要下调，招牌大海鲜，比如什么帝王蟹、澳洲大龙虾全部都要替换成民生河鲜，卖卖龙虾、螃蟹……”

谢哲远暗笑，这是要朝大哥拼哆哆看齐吗？

不对，拼哆哆现在想进城，而鲜多多mini想出五环，堪称一座围城。