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第077章 绝地反击(2/2)

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老屠在自己嘴里咀嚼回味了一遍这菜名,脸色一变嗔怒道:“好俗气的菜名!”吼得黑水脸一红,心道:呃,屠大人,你脸变得好快啊……即使不用这俗名也给我留点面子啊……

没想到老屠旋即却又哈哈大笑道:“然大俗即大雅!此名新意勾人,甚合咱西河风韵味,彩!”

厨房众人皆是高声笑道:“西河秘制乞丐烧,大彩!”

……

“‘西河秘制乞丐烧’一笥,来喽!”

“尊客莫急,您追加的两笥‘乞丐烧’立马就到!”

又两天后,传菜小厮们满脸喜悦地高声吆喝着传菜辞,象蝴蝶一般在西河风前八进曲折的门廊、巷道、水桥中飞舞穿梭,一天从他们的手中传到前堂的‘乞丐烧’,已超过百份。

大厨堂的伟大厨子们趁热打铁,又开发出一系列以田鼠为主材的菜品,煮、蒸、羹、炙、煎、脯、醢、菹……各种烹法花样翻新,无一不获得了客人们的交口称赞。这其中自然少不了黑水在后院里“有一言没一语”的“善意提醒”……

六天后,整个西河风的客流终于回升了一成。

漂亮的绝地反击!

虽然尚未彻底挽回西河风的颓势局面,但这样的绝地反击的重大意义在于,它重建了西河风大厨堂厨子们的信心!挽救了这个战斗力频临破灭的西河风核心团队!

老屠和老段那张本来愁得象抹布一样的脸,也一点一点地象春花一般舒展开来。通过大家的努力,总有了希望不是?

这一夜,几位后院管事聚头一碰,决定了一件他们就能决定无需向总执事请示汇报的事情。

又到了“安心阁”聚饮夜茶的时刻。

黑水被老屠兴冲冲地从柴房里直接拽进了安心阁,拽进了阁内的一个坐榻里。

这不是一个寻常的坐榻。

这绝对是后院里备受肯定和尊重的一个坐榻!

虽然在那里铺着的只是一个普通的毡布坐垫,但这坐垫所铺的位置,决定了它非同寻常!因为它铺在安心阁中的几乎最中心,紧靠着居中三张木案外的第二圈木案后……

安心阁中最中心的三张木案,分别属于“大厨堂”执事老屠、“采买执事”老段,和“杂役执事”老田。而第二圈的木案之前只有十七张,分别属于大厨堂里的十二名高级大厨,和五名高级采买役者。第三圈、第四圈数量更多,是普通厨子和普通采买役者的座位。

现在第二圈的十七张木案,变成了十八张,多出来的那一张,属于一名西河风中最低级的“柴薪役者”……而这名役者之前根本就连拥有一张坐榻的资格都没有,只能象其他低级役者们一样在安心阁中的角落里席地而坐……

没有任何人有异议。

面色绯红腼腆的黑水扭捏着,却被老屠一把强按坐了下去,众人见状齐呼一声:

“彩!”

老段作为采买执事、整个西河风掌管物质采购的牛逼人物,兴致高涨的他高呼一声:“今夜高兴,当以酒代茶!娃儿们,去库里取最好的列国好酒来!”

而大厨房的厨子们更是早已备好了几味用全心全意烹制而成的美味珍馐,他们更想用满腔的真情来答谢,这名不知道从哪里冒出来的,挽救了他们业内地位和名誉的小小柴薪役者……只见老屠一招手,一帮传菜役者鱼贯从大厨房内端出各色菜品置于各个案头,每名役者端菜至黑水的案头时,望着他的眼睛里都射出温暖的谢意,直看得黑水不好意思地低下了头……

酒筵隆重开始,没得说,大家喝得兴高采烈。

在老屠的带头下,厨子们一轮又一轮地向黑水齐齐敬酒。黑水心里既高兴又矛盾,这不太符合他现在“低调,注意低调”的处世原则,可是为什么一不小心,又被动的“高调”起来了啊?这就是命!谁让那捭阖坊偷你的师,剽窃你的版权作品呐?他只好又自己安慰自己。

齐齐敬酒过后,又是没完没了的单独答谢,魏酒、赵酒、燕酒……山果汁、醪糟、原始鸡尾酒……一杯接着一杯……

大家都高兴,不太好扫兴。但黑水努力控制着自己,绝不能让自己像之前在刑徒商社庆功大宴里那样喝得不省人事。

片刻后,连小冬子这小破孩儿也喝了个满面通红,跑到黑水的面前飘飘然地摸着黑水的脸,甜甜美美地打着酒嗝叨叨:“哈哈……小师弟……你可真给俺这大师兄长脸呀……俺好喜欢你……俺真的好喜欢你……”黑水一把把这孩子搂进怀里,说不出话来……这里的人们,虽然他们也是魏国人,可是他们,为何不象战场上的那些魏军那般令人生恨?

中间的三张木案后,老段和老屠兴致颇高自不必说,之前没怎么露过脸的“杂役执事”老田,可能也是今晚最高兴的人之一!他之前完全没有想到自己的手下居然藏着黑水这么一个厨业人才,居然破解了最受尊敬的老屠都没法破解的竟者新菜秘密,这可真为自己大大地长脸啊!挖哈哈……于是老田挑头,三老一杯又一杯相互敬得一塌糊涂。可喝着喝着,三老竟又同时叹起气来……

只听老屠说:“虽然新菜推出后,客人回流了近两成,可大厨堂每日的总出菜量,仍不到往日正常时的十之六七啊……”

老段也说:“是呀,从采买量来看虽然田间硕鼠日益走高,但其他物事却是没什么提升……”

“那捭阖坊的生意,仍是远远的好过咱西河风!”

“啪!”的一声,老田竟重重地把酒盏砸在桌子上,顿时砸得众人兴致全无。

到底该怎么办呢?怎样才能彻底恢复西河风往日里的辉煌、再一次真正压倒那捭阖坊呢?

长时间的无言后,三老的目光竟不约而同的聚焦到黑水所坐之处……

黑水刚饮了一口醪糟,一抬头,我晕,都盯着我干嘛呀?

娘亲喂,看来这靠近安心阁中心的坐榻,还真不是那么好坐的啊!

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