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第三十九章 正月十五(2/2)

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“肉糍粑”外形跟饺子差不多,但是个头要比饼子大上很多,外面的皮是用米粉做的而不是面粉。

首先把买回来的鲜肉剁碎,加上切好的葱段、盐、味精一块拌好。接着把碾好米粉加上适量的水拌好后,把拌好的米粉揪成一小团一小团并用手掌拍成薄片,再用筷子夹上适量的拌好的肉泥包起来就成了。米粉不像面粉那么有劲道和韧性,所在用米粉做的外皮比较的厚,包出来也较大个,像一个半月状。

包好后水煮一部份,蒸一部份,要是拌的米粉太多了包不完的,就会把剩下的米粉捏成一个个像舌头装的小糍粑(当地人叫‘舌头糍粑’),跟肉糍粑一块放锅里蒸。水煮的捞起来即时吃,蒸的则是闲是用手抓着吃,这是农村孩子们的最爱了。

十五要到祠堂拜祭祖先。所以肉糍粑煮好后,刘母盛了一大碗,拿着香烛,纸钱,爆竹,带着刘程三兄妹,来到村里的祠堂祭拜,求祖先保佑一家人在新的一年里平平安安,事事顺意,求学的学业有成,在外面打工做生意的多挣钱。拜完祖先回来在大门口拜门神,最后还要在灶台上拜灶神。这么一通拜完后才能开吃。肉糍粑的味道很不错,刘程也很喜欢吃。

对于这些迷信的东西,刘程心里虽然不信,但这是一种习俗,刘程还是很认真的去对待的,在祭拜的时候还心诚的许下了自己的一些愿望,求祖先以及各路神灵保佑。

中午吃肉糍粑,晚上吃的是炖猪脚和汤圆,一家人团聚在一起,有说有笑,开心得很,其乐浓浓。

十五一过,这个年也就算过去了,学校要开学,孩子们也要背就书包上学了。去外地打工的人也要准备外出上班或是找事了。在家做农活的也要准备着开始准备来年的春耕了。

晚上刘程看了一会元宵晚会后回到房里躺在床上,脑袋里也开始整理和规划着下面自己要干的事。首先必须得回SZ一趟,一是把借朋友的十万块钱还了,二是自己公司倒闭的事还瞒着家里,这个谎必须得圆,三是还得到SZ去利用乾坤图空间的优势快速的筹集一笔回来丞包山、地的起动资金,SZ必竟是全国有名的高消费的大城市,资金的筹集要比家里这小县城要快上很多,同时自己在SZ呆了十几年,不管是人脉还是熟悉度,都要比现在对家里县城要多,要高一些,这样办起事来也更方便。

只要资金一筹集到,便马上回来包山、地,种树、搞养殖等等,尽快的反乾坤图的等级给升起来。过自己想要的安逸的、逍遥自在的小农民生活。

“铃!铃!铃!”床边的手机短信提示音响起。

今天是十五,朋友的祝贺短信今天可收了不收,刘程笑笑,拿起手机打开一看,是石丽发来的。“大哥,元宵节快乐!你睡了吗?我有点事想跟你商量一下。”

刘程回了条短信,“小丽,元宵节快乐!还没睡呢,什么事,你打电话过来说吧。”

短信刚发出一小会,石丽的电话就打过来了。

刘程接通道,“小丽,你有什么事,说吧。”

“大哥,你前几天跟我说,你过完十五就要回SZ了,我想跟你一块去SZ,行吗?”石丽说道。

“你弟的事情刚处理完,你爸你妈也刚出院,你这一出去能放心二老吗?还有你出去跟二老商量过了吗?他们同意吗?”刘程一口气问了出来。

“这事我跟我爸妈商量过了,他们也同意了,现在在家里找工作难而且工资也不高,我想到SZ去试试,毕竟SZ是大城市,机会也多一些,工资也比家里高,这样我就能更快的把钱给你还上。”石丽把自己的想法道了出来。

刘程能够理解石丽现在的心情,欠人家的钱是非常难受的,而且一欠还是好几十万,不着急才怪了呢。想了想后同意道,“好吧,我十七走,坐汽车回SZ,明天早上我去买车票,应该是早上八点半的车,你明天把安里安顿好,十七早上八点半赶到车站来就可以了,还有SZ那边天气比较热,带几件秋夏季的衣服就可以了。”

“好的大哥,我知道了。”

“好,没什么事,我就挂了,我们后天车站见,拜!”刘程说完挂了电话,拍了拍脑门,接着叹了口气道,“哎,算了,等过去了再说吧。”然后倒在床上蒙头大睡了起来

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