第十七章 滤蕨粉（2/2）

祠堂门口有一个大青石块，石块中间有一个U形的大凹槽。这个东在刘程记事的时候就已经在祠堂门口有了，据老一辈的人说，它是之前村里人用来锤米做糍粑用的。

刘程把洗干净的蕨根一部份放入大凹槽之中，刘父则是挥起木锤往大凹槽里的蕨根上面砸。等把大凹槽内的蕨根砸烂之后拿出来装入大桶中。如此这般一槽弄好，接着换另一槽。

差不多花了一个小时把一百多斤的蕨根砸碎弄好，用大桶挑回家里，然后拿出一个大的铝盆，把桶中砸碎的蕨根倒入其中。加水，再用双手进入其中搅拌，把上面的淀粉给洗下来，并把那些粗的碎蕨根弄出来。

以上处理完后，把大盆里含有蕨粉的水和渣先倒入蛇皮袋中进得第一次过滤，蛇皮袋过滤完接着用孔粗一些的布袋过一遍，然后再用很细很细的布袋再过一遍，如果想更干净一些的话用细的布袋多过滤一遍就可以了。

当然这个过滤的过程比较慢，比较麻烦，也比较的累人，由其是用细布袋过滤时。

把经过了前两次过滤后的水倒进细布袋里，然后把袋口拎紧并用绳子系牢实后，放在大铝盆用进很挤压，把袋中含蕨粉的水给挤压出来，由于水中含大量的淀粉，比较的浓，加之布袋的孔很细很细，加之含蕨粉的水很滑，弄得整个袋子滑不溜湫的。

经过几遍的辛苦过滤之后，最后剩下来的便是干净的含蕨粉的水了，父子三人把它装在大铝盆中上面用东西盖上，抬到院子的角落边上放好，等其自动沉淀。然后又把家里院子简单的收拾了一下。

这么一番弄下来足足差不多用了两个小时，加上前面的一个小时整整就是三个小时了。可把三人累得是满头大汗的。

父子三人坐在厅里喝着热茶边歇着边闲聊了起来。

从谈话中刘程知道了，父亲这些天正在为田里的那三亩多的香芋着急呢。今年跟往年不一样，也不知道为什么，都快过年了，收香芋的人才来过几数的几次，而且每次来那价格都是开得非常的低，比起往年来都要低上不少。

也正因为如此，收的人少，价格也太低，家里种的那三亩多地的香芋，刘父一直没有卖出去，也不愿意便宜卖出去。

可现在眼看就要过年了，等过完年到正月十五以后，就要开始翻田准备新一年的春耕了，芋头卖不出去在田里，这样一来就会影响到明年的春耕，这能不叫刘父着急、犯愁吗。不仅是刘父着急，刘程的三叔家种了六亩多田，嫌价钱便宜到现在也没有卖，三叔比起刘父来说那是更急。

去年一亩地的香芋（种的比较好，个头比较大的）能够卖到两千五百块钱左右，而今年来收的价格比起去年来还要低上一两千，而今年与去年比起来，在物价上要提高了不少，成本也要高出去年不少，所以按这样的价钱卖的话，是很亏的，因此有些人把地里的香芋用塑料薄膜盖起来保存着，都不愿意卖，等到它涨价。

听到父亲和三叔的烦恼之后，刘程也中很快便想到，香芋不知道星盟要不要，价格是多少呢？现在自己得到乾坤图已经十几二十天，很快就到一个月了，不说别的，支持乾坤图运行的能量水晶就得购买，自己什么东西都没有卖给星盟，现在连一个星币都没有，这不正好，晚上进入空间时先问问零零七香芋卖给星盟的具体价格，如果还得的话，就把家里的三叔家香芋都收起来，直接卖到星盟换取星币得了。

于是对刘父道，“爸，我有几个朋友在SZ的农贸市场作农产品批发生意的，晚上给他们打个电话，问问他们收不收香芋，要是收，而且价格合理的话我们直接卖到SZ去。”

刘父一听觉着这个办法不错，可行，于是便一口答应了下来。

聊了一会，刘程看看时间，都快六点了，为了让家人对自己到山里朋友那进货的事起疑，晚饭都没有吃背着一个小包便从家里走了。当然在出村的路上还特意在路边的田里挖了一个大香芋。

注明一下，一担一百斤的蕨根一般能够加工出七到八斤，质量好的话能够加工出十来斤的蕨粉来，现在在农村里蕨粉的价格能够卖到三十块钱一斤。这样算起来总的来说还是不错滴！

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