第一百六十九话(1/2)
出了宫门,进去雨中的繁华街市.这雨很小,街上的人当雨没下,雨当然会湿衣服,雨中人行路匆匆.国王很少见这样湿润的繁华,问苏破为什么他们那么匆忙,苏破回答他们没带伞,国王打破沙锅问到底,说他们为什么不带伞,苏破回答说,可能是他们忘记带伞或者没钱买伞.国王突然很疑惑,说还有没钱买伞的人?苏破回答说您不知有些人生存的艰难.国王略一思索,说这些穷人行在雨中倒挺有诗情画意.苏破问国王贫穷很美吗?国王回答说看上去很美.
从宫门外的那条宽阔的街道到一条曲折的胡同间有为数众多的小摊小贩,下雨的缘故,不少卖主在简陋却有华美修饰的伞盖下探头探脑,有韵味的雨在有些人看来是烦人的,雨依旧在下,有人会说:"下了这些时候还在下,可心烦呢."也许,下雨天路上行人少,生意自然相对不好.国王闻到有香喷喷的炒什么的味道,口水在嘴里想流下来,国王咽回去说道:"这是什么东西?香的不得了."苏破卖着关子说道:"你老问我老回答,这样不好.这是什么你猜猜怎么样?"
"我猜猜?"国王说,"让我猜猜,这是炒鱼?炒虾?不对,鱼和虾也不是这般气味,不行,我实在猜不出是什么这么香."
"看你猜不出来,我索性告诉你算啦,"苏破侧头对国王说,"这是民间的炒凉粉."
"炒凉粉?凉粉凉粉,这怎么是热的?"
"这凉粉是凉的,一炒不就热了吗?"
国王恍然大悟,"你太聪明啦,我在宫里那么长时间,鱼啊虾啊老鳖啊都吃过,怎么就没有吃过炒凉粉这等美食呢?"
"可能是您身边的人怕那东西不上档次,故不给你做,你所以就没吃上."
"这炒凉粉我是必吃的,我今天是必吃的,不行啦,我饿啦,我想吃炒凉粉,我要吃炒凉粉."
"那龙虼蚤呢?要趁着下雨赶紧逮龙虼蚤."
"吃顿饭再去逮,也不耽误.饭钱我掏,你不用担心."
"这家吧,这家干净."苏破拉着国王找到一家干净的炒凉粉摊位,"老板娘,来两碗炒凉粉,要热的,要放上蒜,热度要适量,蒜蓉也要适量."
"好嘞,找个位置坐."
苏破和国王,在一条低矮的细长凳子上坐定,国王拿餐巾纸一遍遍擦拭着桌子,拍着桌子喊:"炒凉粉!炒凉粉!"
"就来就来."老板娘急忙说.
国王盯着老板娘,瞧老板娘怎样将凉粉放进平底锅,怎样拿铁铲搅拌怎样放色素怎样倒蒜蓉,这些步骤做下来,就有难以抵抗的香味弥漫开来.
"香死啦!香死啦!"国王不禁喊.
"谢谢这位爷的夸奖.敢问这位爷做什么工作?"
"我?我什么也不做."国王忙回答,他迫不及待地要吃炒凉粉.那炒凉粉黄亮亮的,冒着热气,又有些蒜的味道,国王拿起一双筷子就夹起一块炒凉粉往嘴里塞,他嚼着,心里极大受用,当他把第一口炒凉粉咽下去,又急着夹第二口炒凉粉,又往嘴里放,又是嚼,并且抽空大赞:"真好吃!真好吃!"
"好吃你就多吃点."苏破在一旁说,也吃着炒凉粉.
他们在伞盖底下的低矮桌子上吃炒凉粉,雨落在伞盖上窸窣有声,雨在伞盖外的世界里绵绵密密地下,也是有细微声音的,这雨无处不透着凉意,无处不有缠绵悱恻的韵味.
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