第八章 蛋炒饭（1/2）

“其实我包的饺子挺好吃的。”王小六心里默默补充了一句，但他还是没有说出口。

“蛋炒饭来了，两位。”徐阿姨端着盘子，面带微笑地走了过来，打断了接下来的对话。

一人一盘，分量都差不多。

金黄色看起来又十分饱满的米粒，用恰当好处的炒热将原本的滋味散发出来，混合在其中打碎的小块鸡蛋，将每颗米粒之间的缝隙隔开，充分吸收了油的味道。

所以并不会出现油太多或者油太少的情况，这是只有经验丰富的厨师才能做到。

看着面前还冒着热气的蛋炒饭，王小六就能够判断出足够多的信息。

“只是不知道吃起来是什么味道。”他心里想道，看起来挺不错，应该也差不到哪里去吧。

餐馆里并没有使用一次性的筷子，是铁勺子。

最近市政府提倡绿色环境，美食街的部分商户响应号召，小餐馆也是其中之一，为了“干净”，让顾客吃更得放心。

拿起勺子准备开吃的王小六，看见对面余小小拿起一罐子往蛋炒饭上撒，不由问道，“那是什么？”

“老板秘制的辣椒粉，很好吃，但是你如果不吃辣的话还是不要下的好。”余小小一边解释一边用勺子将辣椒粉和蛋炒饭搅拌在一起。

辣椒粉是胖老板特别为喜欢吃辣的顾客，专门发明的一种秘密武器，配料只有他自己知道，满足了部分特殊口味的顾客。

“嗯，那算了吧。”王小六并不讨厌辣椒，但也并不是特别喜欢，拿起勺子品尝了一口蛋炒饭。

入口的米饭很滑，浓浓的米香味，在他的口腔咀嚼了一会儿之后，还有甜甜的后味，但并不是那种糖分甜，应该是鸡蛋的作用，最后被吞进肚子里。

“还挺不错。”王小六心里评价一番，随后大口地吃着蛋炒饭，不一会儿的功夫就吃完了。

“这么快？”余小小才吃了几口，抬起头就看见对面坐着的王小六碗里干干净净，一点渣都不剩，很是惊讶。

虽说蛋炒饭很好吃，你也不用这样狼吞虎咽吧，好歹你对面还有位姑娘，能不能注意点绅士风度啊，喂！

以前余小小和同龄的男生吃饭，对方都表现得特别斯文，吃一口饭都要慢嚼细咽咀嚼好久，特别能演。

“蛋炒饭很好吃。”王小六回答了她的问题，又补充了一句，“不过分量有点少。”

余小小默默地看了一眼自己的碗，胖老板做生意很公道，蛋炒饭的分量已经很多了，至少正常成年人能够吃个七分饱，当然对于一些特别能吃得来说，就另当别论。

“那再叫一份吧？”余小小说道。

所以，不一会儿之后，徐阿姨又端上了一碗蛋炒饭递到了王小六桌子面前，这一次居然多了两小碗羊肉杂汤。“刚好剩下的，你们别嫌弃。”

吃蛋炒饭容易嘴干，徐阿姨特别照顾了两位，都送了一份额外的例汤，还夸赞了一句王小六，“小伙子多吃点，才长得壮。”

老板娘看着王小六瘦弱的样子，以为是饿坏了，虽然很少见有人连吃两碗蛋炒饭，但也并不是没有，所以不是感到很奇怪。

“谢谢。”王小六带着笑意回复她。

“你真能吃，怪不得那么大的力气。”余小小吐槽了一句。

“嗯，所以我才打算开个餐馆，有时候自己饿了，就能吃到东西。”王小六说道，又拿起了勺子，开吃。