377 露一手（1/2）

直播间的观众看到这样一个场景：人和狗在共用一个盘子里的食物。

逗的众人大笑。

刘伟转头看去，胖胖无所事事的舔了舔嘴唇回看了他一眼，又当作什么都没发生一样继续舔着盘子里的食物。

不要一会儿功夫，老奶奶的美食就被扫干净了。

刘伟打了一个嗝，“兄弟们，虽然我不知道这道菜的名字，但它一定是当地妇女最拿手的一道菜，为了表示老奶奶的盛情款待，我决定露一手!”

“?什么鬼？你要做饭吗？”

“算了吧！看你直播这么久了，我就见过你烤土豆烤鸡!”

“说实话，我不太看好你，阿伟!”

面对观众的质疑，刘伟嘴角勾起了笑容，或许他没有天赋异禀的厨艺，但是从小在农村长大的孩子，掌个勺，做几道家常小菜是没有太大问题的。

何况现在是在印度。

估计当地的印度居民还没有见识过中国菜。

天色也快黑了，刘伟就着傍晚的斜阳美景，准备露一手。

他观察了一眼老奶奶准备好的食材，马上有了灵感。

走到拿着直播手机的男人面前，“你能不能给老奶奶讲一下，我是一个中国人，为了感谢她的热情款待，我也想做一道简单的中国家常菜让她尝尝?”

男人确定道：“你要做菜？确定吗？”

刘伟微笑点头。

男人凑过来看了一眼刘伟手里的手机，心里猜测难道他也是美食主播?

他走过去将刘伟的原话讲给了老奶奶听。

老奶奶露出了笑容，她非常高兴，亲自邀请刘伟坐到她的位置上做菜，同时她也站在旁边观察。

围观的妇女也走近了几步，思考着这个面容俊俏的年轻人要做什么？

刘伟架好直播间，微笑道：“兄弟们，看好了，我今天要做的菜叫青椒鸡蛋饼!”

“切~”

“踏马，我还以为要做大菜啊！”

“我想问，这个菜有什么难度？”

“别这样说，青椒鸡蛋饼很考验火候的，我试过，经常摊糊!”

刘伟单手拿着两个鸡蛋敲开倒入碗里，轻轻搅拌了一下。

老奶奶用的这把奇怪的刀具，他上不了手，从腰间拔出自己的匕首，清洗了一下，将青椒切碎。

“呦~看不出来，刀功还可以啊！”

“别说，有模有样的!”

“我觉得以后闲下来的时候，可以搞搞户外美食!”

“我也喜欢看别人煮饭，而且还流口水!”

片刻，刘伟将切碎的青椒倒入先前搅拌鸡蛋的碗中，接着搅拌一下，加入少许的盐，能够用的调料也只有盐，其它的粉末刘伟不认识，有盐就够了。

搅拌均匀后，放下碗。

刘伟清洗了一下老奶奶用的铁锅，等到锅烧热之后，加入少许的油。

刘伟道：“兄弟们，油一定不能太多，不然就不叫摊饼了，该叫炸饼!”

油烧热，拿着帕子抓住锅边缘，抬起锅轻轻晃动，使锅里面的油向两边蔓延，避免下锅的时候粘锅。

刘伟将搅拌好的青椒鸡蛋倒下锅，接触小火煎了一下，随后抖动手腕顺时针的晃动起来。

锅里的青椒鸡蛋慢慢的摊开，刘伟凭借煎鸡蛋的经验，掐准时间，手腕猛的往回一抬，锅里的青椒鸡蛋饼在空中翻转一百八十度掉落在锅里。

“卧槽，还会掂锅!”