第四百四十三章 海鲜销售调查（2/2）

这样就需要考虑一下商品品质会不会在路途中出现问题的问题了。

人家购买了新鲜的海虹，真空包装，当地海水，结果拿到手里是三天以后。

谁也不敢保证会不会臭掉。

理论上的事情是在一定的环境或者温度下，快递中间遇到什么问题或者有怎么样的温度变化，谁也无法判断清楚。

可能有人会问了，既然这样，还搞这么麻烦干什么，直接卖干货不好吗？

陈大力只想说有这样的想法太年轻！

干货销售是很方便，制作也没有那么麻烦，运输更是不用担心质量问题。

但是最主要的赚钱问题，是首先要进行考虑的。

一些干货，比如海参、鲍鱼、扇贝，这些价格来说，干货要比鲜货更贵，大家一般买也是选择干品，大饭店里做什么海参鲍鱼的，都有专门的泡发室。

这些海鲜跟菌类一样，越是晒干的做出来的食物味道越鲜。

但是像鱼类和其他海鲜产品来说，鲜品要比干货卖的价格更贵。

营养方面也是鲜品更好。

虽然村子现在把新鲜的鳕鱼留下来，更多的用在晒制鱼干上面，销售的价格要比自己卖更贵，但这是相对来说。

作为主产地，这里的鳕鱼价格很便宜，鱼商来收购的价格也不高。

做成鱼干卖给游客，一条鱼能卖五六十，远比给鱼商赚的多的多。

不可否认的是，市场上鲜鳕鱼的价格是鱼干的两三倍。

店上一些店有销售那种去头去内脏的整条鲜品鱼，两斤重的价格都在一百以上，甚至快到两百，哪怕是五百克的鳕鱼段儿，带骨头鱼皮的，还能买到五六十。

五百克是一斤，一条鳕鱼正常来说有七斤左右，哪怕去掉