14 生存大师（2/2）

见众人面面相觑，肖帅戈意兴阑珊地把兔子头放在皮上，说道：“既然没人特别喜欢吃头，那么等会儿张杰把头送给胖大婶一家。建议他们可以煮，煮好后把头上的肉切下来或刮出来，如果他们愿意，也可以把头放在明火上烤，那就不用把肉切下来。眼睛和脑也可以吃，事实上，有些人认为脑是一种美味佳肴……”

说话间，肖帅戈已经将兔子开膛破腹。

“多数内脏都是有用的。心脏、肝脏和肾可以食用。切开心脏，将心室里面的血放干净……将肾切成片，如果有足够的水，将肾浸泡、漂洗……除了鹿类，几乎所有动物的胆囊……”

肖帅戈指着一个小的、黑色的、纹理清晰的囊向大家示意。

“……几乎所有动物的胆囊都和肝脏连在一起。有时候，胆囊看上去就像肝脏上的一个水泡。切除胆囊时，拎起它的顶端，在它后面的肝脏上环切一刀。如果胆囊破裂了，胆汁流到肉上面，马上用水洗，免得肉被胆汁污染。胆……”

肖帅戈指着切下来的胆囊，一本正经地问道：“你们谁想吃这个？萌萌你来……”

刘萌萌瞪大眼睛皱着鼻子做了个鬼脸。

在肖帅戈要求刘鄂东一家人加入自己的团队之前，刘鄂东正在向莫明琪交代后事。当时刘萌萌也承受了她这个年纪不该承受的悲伤绝望。

可是小孩子恢复快，在肖帅戈接受他们加入团队后，父母的表情明显轻松了许多，于是刘萌萌的心情也一下子变好了。

刘萌萌知道肖帅戈是故意逗自己，所以她皱着鼻子气愤说道：“你当我不知道呀？苦胆怎么能吃？”

这个笑话也许并不好笑，但大家都笑了。这是旅行团进入隔离营地以来，大家第一次哄笑。

笑声中，肖帅戈随手将胆扔掉。

“很好，看来大家都知道胆不能吃。”

肖帅戈就着身边的河水清洗兔子肉，然后是内脏。

“彻底洗净肠子，可以熏制，可以贮存，或者当一般用的绳索。确保使它们干透，以防腐烂。”

处理完那只兔子，肖帅戈将柴刀还给朱博伟。

“对于鸟类，不管是准备要吃，还是要贮存，都必须先将其去毛。如果拔毛不可行，你可以将整个皮剥掉。不过要记住，带皮一起煮的禽鸟更有营养价值。水鸟身体干了之后很容易去毛，不过其他禽鸟要烫过之后去毛才比较容易。你可以煮食禽鸟，也可以用串肉扦串起来在明火上烤。食腐鸟类，如兀鹫、秃鹰等，需要煮食至少20分钟以杀死其体内的寄生虫。”

“蛇、田鼠、蜥蜴、小型鸟之类的小体型生物，内脏太小不好处理，可以取出内脏后用来做诱饵设陷阱或者作肉食性鱼类的鱼饵。从禽鸟身上获得的羽毛可以用来给鞋、衣服，或者被褥隔热保温，还可以用来做捕鱼的假饵。”

肖帅戈叹了口气，神情莫名地看了大家一眼。

“……在这乱世，没什么东西可以浪费。”

大家都知道如今是乱世，但是根据第五的说法，如今其实已经是末世了。